即便是颠末九十天的经心培养,那文昌鸡也就只要一点五公斤,以是这鸡才皮脆薄、骨软细,肉质嫩滑,肥而不腻。

特别是逗逼冯,他一小我在山洞里呆得太久了,蓦地看到那么多人,很不风俗,特别是别人跟他说话,他都要严峻地攥紧拳头。

为了避人耳目,我们连县城的旅店都不敢住,敏捷打了一辆车,让他随便拉我们去了一个郊野的度假村。

瞎子连连摆手,说:“掌柜的,你就别说温泉了。这个,你就说说我们这里有啥好吃的吧?我们文昌这儿,是不是鸡挺着名呀!”

那老板笑道:“这文昌鸡,发源自海南省文昌市的潭牛镇天赐村,那边本来有几棵老榕树,那文昌鸡每天吃树籽,不但肉脆皮薄,另有一股暗香味。我恰好有一个本家兄弟在那边,你们啊,还真找对人了!”

瞎子说:“啊,那如何办?”

我说:“怕啥子?你买不到,这老板还能买不到?老板,给我们上二只……不,三只文昌鸡,钱不是题目!”

瞎子看着内里天气不错,让老板将桌子摆在一棵大椰子树下,我们三小我赤了膊,又搬来一箱本地产的力加啤酒,在那儿大吃大喝起来。

这里是文昌四周的一个小县城,县城很小,根基上没甚么旅客,我们三个破衣烂衫地呈现在那儿,引得本地人都伸着脖子看。

那老板翘起了大拇指:“这位大哥有见地,我们海南最驰名的就是文昌鸡,是我们海南四大名菜之首!这文昌鸡呀,从古到今都是帝王食品,都是要特供应皇家的!”

不过,他摇着扇子说:“这文昌鸡就是因为名头太响,你想啊,这文昌鸡是博鳌论坛的主食,那一只鸡才那么丁点儿大,海南各地都有卖,哪来的那么多?都是假的!”

他给我们解释,这文昌鸡和其他处所的鸡不一样。

那艘船是路过的渔船,我们给了足足的钱,借口说是落水的旅客,让船老板给我们送到了四周的县城里。

一个女办事员给他倒酒时,他更是严峻地端着杯子站了起来,成果酒撒了他一身,若得我们哈哈大笑。

颠末端南海龙穴那一幕,再看到四周笔挺的椰子树,远处湛蓝的大海,开得残暴的山花,我们几个都有一些再世为人的感受。

逗逼冯也很感慨,他连喝了几杯酒,喝得两眼通红,又端起酒杯敬我们两人,说本身这些年被困在阿谁死山洞里,东躲西藏的,过的像一只老耗子,要不是两位老哥援救,现在他还困在那边呢!

那老板雷厉流行,很快就打电话,召过来他阿谁本家兄弟,捉了三只活鸡,以及一些时令瓜菜,配上新鲜海鲜,给我们整了一桌最正宗的文昌鸡宴。

那老板不说话了,翘着二郎腿,用力扇扇子。

最后,这文昌鸡的烹调体例是白斩,全用纯天然调料调味,加生姜、蒜泥、白糖、精盐以及桔子汁,取其原味,让人食用后,回味无穷。

他的浅显话说得很流利,对于本地的掌故也熟谙,奉告我们,海南岛地处热带,又处于欧亚板块的东南边沿,地下躲藏能量充分,多构成火山、地热、温泉等地质状况,以是海南的温泉最多,重金属和硫磺含量还高,先容我们必然要去尝尝。

一提到温泉,我和瞎子就想起了在南海龙窟里阿谁温泉,继而想到潮湿阴暗的山洞,黏稠的血池,浑身都不得劲 。

瞎子敬了他一杯酒:“小兄弟,我们是’不是一家人,不进一家门’,此次啊,我们兄弟大难不死,前面必有后福!好,啥也不说了,干!”

现在是旅游淡季,度假村老板见我们几个风尘仆仆,又脱手豪阔,从速出来亲身接待我们。

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