山魈此人很特别。他固然和我们是一起的,却保持着独来独往的气势,凡事都不闻不问,或者说底子不在乎。大师平时用饭谈天,他本身一小我坐得远远的,仿佛在用心和我们保持间隔。

又走了一会儿,发明了一处野杏林。野杏树足足有上千棵,不晓得如何构成的,橙黄色的野杏坠得枝头弯弯的。好多野杏熟透了,落在地上,被鸟兽吃的只剩杏壳,四周满盈着一股略带着点苦味的甜杏味。赵大瞎子镇静了:“哈,运气真他娘不错,恰是吃山杏的时候!”我们走了一起,正口干舌燥,上去摘了一大把,擦了擦,塞了一个在嘴里。野杏比家杏要小,比家杏也酸,却有着一股说不出的暗香味,又酸又甜,让我连续吃了好几个。

赵大瞎子说,野鸡的风俗是喜好待在土沟边、荒草旁,在有火食的处所,它们最喜好待在地垄沟子里。雄鸡比较高傲,喜好站在比较高的处所,最轻易打。野鸡还爱洁净,下雨时,它们会去大树底下避雨。避雨时,也爱站在比较高的处所,当时候最轻易打,一打一个准。

我问他:“操,哪有你如许吃杏仁的!”赵大瞎子嘿嘿一笑说:“你懂个屁,这山杏仁有毒,不能吃!”我问他:“那你干啥?”赵大瞎子说:“这里有山杏林子,四周准有野鸡,俺做个野鸡哨!”“野鸡哨?那是啥玩意儿?”我不睬解了。赵大瞎子说,野鸡哨,就是用磨空了的杏仁壳子做的叫子,这叫子含在嘴里,能吹出近似野鸡求偶的声音,能吸引来野鸡。他说得有点玄乎,我也不信,嘲笑了他几句,就持续在杏树上摘杏,筹算待会儿带归去给店主他们吃。不一会儿,赵大瞎子的野鸡哨做好了,他让我藏好,然后把叫子含在嘴里吹了起来。还别说,那叫子吹出来的声音还真有点像鸟叫,叽哩咕嘟的,但是有没有效,就不晓得了。

店主说,大兴安岭的野鸡最好,野鸡吃了很多松果、山杏、山葡萄、山梨,身上没有了油味,倒是有一股淡淡的松香味。这类野鸡炖汤最好,甚么质料都不放,就喝野鸡的原味。

赵大瞎子说,野鸡在早上和傍晚好打,当时候它们出来找食吃,到处遛达,一眼就瞥见了。现在是半下午,它们都在灌木里躺着呢,除非你踩在它身上,不然毫不会出来。

赵大瞎子一向对那天的事情耿耿于怀,老思疑山魈这小子有甚么不成告人的诡计,执意要跟他保持间隔。我却因为他前次救了我,对他很感激。但是他对我的感激不屑一顾,乃至不肯意理睬我,让我很没面子,被赵大瞎子狠狠嘲笑了一顿。

赵大瞎子镇静了,连连向店主包管,他绝对不会多打,大兴安岭就是个肉库,要多少取多少嘛!他肩上扛着枪,拉着我,一起给我讲授着如安在丛林中打猎。他说:“在丛林中打猎,起首得学会追踪野兽的踪迹,然后按照踪迹,来判定猎物是甚么,它躲在那里,才气晓得去那里打,如何打。像我们这类打猎,最合适的就是打一只野猪。野猪肉厚,肥肉少,瘦肉瓷实,把野猪肉用山核桃木烤,上面撒上一层盐,别提多来劲啦!”

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