不过看着四周的人，都是用盐水漱口，柳枝擦牙，风俗了以后李孟发明，这么做的结果比起牙膏来真不算差。
李孟这庄园建立的过程中，两名掌柜和盐栈高低都是出了很多力量，并且按期的摆家宴宴请李孟，这两名掌柜的家宴李孟还是情愿插手的，因为菜肴非常的超卓，盐栈的掌柜支出丰富，他们但是真逼真切讲究享用的人，来逢猛镇这个小镇，干脆是从故乡带来了厨师和一应服侍的人。
特别是在陕甘一带的池盐，那些盐和现下的精盐已然是差未几，代价也是最高。这类盐被大师以为是纯洁，并且是有奇特的功效。用处大部分都是用到洁净牙齿上，海盐这边出盐场的代价普通是一两五钱一担，但是这池盐在陕西的时候就买到三四两银子一担，出陕以后，就近的河南山西四川便能够卖到八两到十两，到山东，乃至能够卖到十二两到十四两。
这胶东半岛的酒饭，讲究的是白煮白灼，尽量凸起食材的原味，可王家盐栈掌柜的厨子做的倒是兖州那边的吃法，口味比较厚重，多用猪牛羊肉，对于李孟每日勤练不休的人来讲，还是这肉最对胃口。
“陕西和河南一乱，羊皮，羊毛毡的代价都是跟着涨起来了，蓟镇那边又是闹兵灾，鞑子的毛皮过不来，真是让老江家赚到了，手中那些皮货都是翻了一番的代价，啧啧！”
李孟随口问了一句，前些天另有人跟他抱怨说是青州的盐现在只能是在靠近莱州的地区买卖，其他的处所兵荒马乱的，都是走不畴昔。
“三府交界的处所不好走了？”
李孟笑道：
……
以是李孟对盐栈掌柜的聘请普通都是欣然前去，这类场合如果不插手，恐怕对方还要疑神疑鬼。
“南北直隶和各处大城用的都是陕甘的青盐，现在那边闯王，闯将闹得短长，朝廷派雄师征缴，陕西到内里已经是走不的人了，好多土产都是运不出来，青盐也是？”
“盐？”
并且这两名掌柜的宅第修建的非常精彩，在这内里吃着美食，享用着仆人的谨慎阿谀，倒是李孟可贵的休闲体例。在这宴席上另有个好处，两名掌柜的动静非常通达，他们但是按期有运盐船来往于莱州和兖州之间，常有些内里的动静带出去，多少能够体味到内里产生的事情。
两家盐栈的掌柜本来是半个莱州府私盐的大拿，被俄然冒起的李孟节制住货源和代价，心中天然是不利落，只是还没有他们用手腕的时候，李孟已经是节制住了全部莱州府和相邻两府的私盐贸易。
“河南陕西那边闹得越来越短长了，前段时候去洛阳贩盐的那一伙，还没有进城就是被贼人掳了，就差光着屁股回济宁。”
“那是有货的，你不看他先前赔了多少银钱，济宁几个做杂货的大商户，现在都是焦头烂额，手里青盐的存货都是卖光了，代价飞涨，只能是干焦急？”
看着李孟没有持续这个话题的意义，两名掌柜又是持续说道：
饶是两名盐栈掌柜再如何谨慎翼翼，故意奉迎，看着李孟的眼神内里也是充满了惊奇，或者更精确的说，是充满了鄙夷，那种“你这个乡巴佬”的鄙夷。
“甚么是青盐？”
盐竿子的雷霆血腥手腕震慑住了很多人，两位掌柜也是诚恳了下去，不过也是有些好处，李孟清算私盐市道，对于出盐的质量进步了很多，本来盐场和私家卖出来的私盐内里都是掺着泥沙，质量精致。
所谓的青盐就是产自陕甘一带的池盐，做私盐买卖久了，李孟对盐也是体味很多，这盐也是分三六九等，本技艺中在海边所产的海盐是品格最差的那种，而井盐和池盐则是上品了。