第二百七十七章 大鱼刺身宴[第1页/共3页]

“全部直播间,都透出来酸臭味……”

林夕涵将肉进一步切成小块,贫乏脂肪漫衍的红肉,肉如其名,红润光芒。

甚么叫无形装逼啊……

干活儿最多的吃第一口,这事理所当然。

……本来我这一刀里头另有这么多讲究啊!

“能切出来这么完整的大腹,得是很~~有经历的厨师才气做到……呜姆,我家的主厨就是如许的。

你不说,我还不晓得呢!

冲动的。

气人就气人在,小敬爱傻白甜,怕是半点夸耀的意义都没有,她就是在讲究竟。

嗯,学到了不一样的知识。

“大腿切出来的这块肉,固然形状并不规整,但是把大腹最好的部分全数切在内里了。

吃货怎能在仅仅吃了两个部位的时候倒下!

靛蓝色的柳叶小刀最合适切割,她比划了一下,随便从蓝鳍金枪鱼大腹上面切下一块肉条。

点点油珠还来不及排泄,就被封在了焦化层里。

“从卖相上讲,大腿这一刀看似狂放,实则进退有矩……就很短长!”

第一口还是许乐的。

“我人直接没了。”

小吃货孟依依眼睛一亮:“好切工!”

拳头大小的霜降大腹很快毁灭一空,这对于海岛上长时候重体力劳动的人而言,塞牙缝都算不上。

小敬爱持续说,许乐板着脸持续听,顺道调剂了一下拾音器,让收声方向指向她。

林夕涵淡定了。

“难为许神还记得我们啊,直播间全部恰柠檬党,小拳拳捶胸口捶你啊!”

这东西不比鸡胸肉好吃一百倍?!

林夕涵刚好又片下来一块,眉毛一挑,一边说“啊~”,一边喂给了孟依依。

她用刀尖挑着肉条,一只手盛鄙人面,递到许乐嘴边。

黑皮的死傲娇哟,你终究学会捧哏了!

知音呐!许乐心内里啪啪鼓掌,大要淡然一笑:“依依说的不错。”

如何,宁家还不止一个厨师吗!

许乐接过肉,眯着眼睛渐渐咀嚼。

就不给你。

许乐板着脸,装着没听到“主厨”这俩字。

一刀切下来多大一块、一块内里如何安排脂肪纹路的漫衍、肉块码放成甚么模样……都有讲究。

蛇腹大腩吃完,略有食品入腹以后的充分感。

许乐用铁刀比划了一下,收罗两个妹子的定见。

但就是让人蛋疼。

而红肉恰好是脂肪含量起码的部位,肉质紧实,很合适细嚼慢咽。

“这刀……这么切肉,投喂甚么的……啊这,太猝不及防了!”

最后,黑皮的傲娇给本身也来了一小条。

“再来一口。”

“用小刀割着吃啊。”

嗯,不过这半个月来,在岛上吃的东西,哪一个不比鸡胸肉好吃?

许乐切出来紧挨着霜降大腹的肉,“片薄,然后上火略微一炙,撒一点岩盐再吃。”

不管在甚么样的旅店也好私房菜馆也罢,这块肉都能够当作镇店之宝,非干系极好的熟客难以一见。

肉好不就完了……她有些游移地问:“幸亏那里?”

就不该把小刀放在这里……

“……另有啊,大腿切下来的这块肉,截面全数和脂肪条纹垂直,就很轻易看到雪花的肌理。

林夕涵脸又红了。

哪怕是没吃过刺身的林夕涵,片下来的这一片,卖相也可谓完美。

总感觉好人表里不一……林夕涵似懂非懂,猜疑地点头。

许乐切下来的大腹,还恰好是一条鱼身上最为肥美的位置……

“红肉吧。”

另有雕花装潢品甚么的,有专门的行当研讨这个。

守国门者,当然配得起最无上的光荣和尊敬。

背中恰是活动量较大的位置,纤维又少,是完美的蛋白质来源。

“把鳍肉和头肉都上火炙烤,火候能够稍大,镰刀肉放在火上能够不消管,烤焦了以后啃骨头。

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