“位置确切不错。”张超有些心动。这家铺面处于一个大十字街口，北边是炭行、磨行，南面是酒坊、米行，东边是胡商区和衣肆。在西面，则都是各种饮食行业集合区。
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到了那店铺，张超对铺子更加对劲了。这铺子很大，并且也很洁净，本来开的就是饼店，中间一条街上都是饼行，甚么蒸饼汤饼煎饼胡饼，归正就是各种面食，人气也很不错。
每天两市都是先等晨鼓敲响，城门坊门市门顺次翻开。然后市署敲钟三百下，两市正式开门停业。到了傍晚，街鼓响起后，市署再敲三百钟，市场店铺关门。平时，市署另有派人巡查市场，巡查商家有无缺斤短两，查抄货色真伪吵嘴，办理市场次序。
在如许的处所开店，人流量必定是不缺的，并且会有很多客人都是抱着消耗目标来的。就跟饮食一条街上开家饭店，必定比伶仃在一条街上开餐馆强。
从贸易上来讲，这类同业业集合一起的做法，确切能大大进步抱团效益，构成专门的市场效应，吸引更多的该类主顾。
西市和东市一样，都有本身的办理机构，称为市署、平准署和常平仓。三个机构都附属于太府寺，此中市署主管商店登记、市场办理。平准署则首要承担的是物价办理，还卖力都城百司的物质采购，以及多余物质的出售，有调控市场的服从。
实在算下来，掌柜一年十二石米，实在已经很多了。现在米价这么贵，一石米但是得要五千钱，一年十二石，都相称于六十贯了。如果承闰年代里，可给不出这么高的代价。但承闰年代里，一石粮则又只值几百钱。
“小郎君，一样的铺面，但是再难找第二家了。非论是地段还是铺子大小，都是非常不错的。三百贯毫不会亏损，如果平常环境下租赁，每月起码得十贯。”
左券签订，又到市署登记过户，这家铺子就到了张超名下。张超挑选用黄金付款，店家非常欢畅。黄金照顾便利，正合适他返乡。
张超要在西市租一个店铺，并不需求直接跑到西市各街巷去找店铺租赁信息。
只不过这家铺面只售不租。
张超要租铺子，既不需求直接到街面上去找租赁信息，也不消找牙行中介。秦管事直接带着他们去了市署，这里竟然也有中介的性子。
西市二百二十行，四万多家店，此中饼肆也恰是此中一行。
传闻张超是翼国公秦叔宝的义子，要在西市租店开一家饼店，是以市丞非常热情。直接把手里把握的出租店铺都拿了出来，乃至连几套要出售的店铺他也拿了出来，位置都是比较好地的地段。
用粮食做薪水，而不消钱，也是因为这年初物价高，二来粮食贵重，是以定的以粮做薪水，采取年薪制。
“这铺子本来就是卖饼的，现在小郎君你也刚好是筹办来开饼店的，这不是恰好嘛。店店主说了，店铺售卖，连店里的一应家什也是十足附赠的，那些桌椅锅碗蒸笼甚么的，你们买了店，恰好用的着，还不需求别的购买，很划算咧。”