不过现场还是有让方宏设想不到的事情，就在现场，方宏又看到了露露。
史正良大师前段时候遭受车祸归天，而更老一辈的宴席菜大师伍钰盛在2013年归天了，当时候方宏正在冒险中，没能赶上祖师爷的白事。
“你们不是看过舌尖上的中华么，内里的淡菜，就是青口建形成干货的产品。”
比来几年，各路老一辈良庖接踵归天，期间已经窜改了，现在是新一辈的天下了。
黄山炖鸽，一品锅，臭鲑鱼，这已经是徽菜中最着名的菜色了。
不过，张光顺也拿出了看家本领。
鱼香味型，是川菜九大味型中最着名的一种，而更常见的是麻辣味型，当然了，大师只晓得它是麻辣味道的，却不晓得那是麻辣味型，以是鱼香更加着名。
RB博得毫无牵挂，香槟亚丁区代表队对RB没法构成真正意义上的威胁，不过RB队也在窜改战略了，已经让早乙女折哉接办了主菜环节，前面的比赛中，他们一定就不会再找出甚么寿司之神、鱼生之神甚么的出来，阿谁主厨到目前为止，根基已经肯定是出来挂名来了，以他的气力，不成能作为RB代表队的主厨，早乙女折哉比他职位高不止一个量级。
比赛中，彭裕祥火力全开，四道菜别离采取了四大菜系的四道名菜。
彭裕祥，师从彭长贵，如果从辈分上算，他在厨师届的辈分可就大了去了。
糟糕的是，彭裕祥作为眷村菜传人，师从的倒是彭长贵，彭长贵是湘菜之神，但是对于川菜的体味还不如其他眷村菜厨师，彭长贵还没去台海时就多次对川菜做过改进，成为新的眷村菜，但不代表，他的每一种窜改都是对的。
“枪哥，青口是甚么东西，看起来阿谁像是贝壳。”
帕斯卡也没有客气，具有汤中皇后称呼的酥皮洋葱汤，白葡萄酒青口（因为没法做出够味的白葡萄酒，以是帕斯卡筹办的是比利时啤酒），白汁小牛肉，以及奶油焦糖。
除非……她是某个代表队的成员，是走的内部观战法度成为的门客。
鲁菜的九转大肠，川菜的鱼香肉丝，粤菜烤乳猪，淮扬菜桂花糕，彭裕祥已经拿出了看家本领，冲要击四强。
但是彭裕祥步队切莴笋丝的时候，较着细了。
让人吃惊的也是这一点，帕斯卡的第一道菜比利时啤酒青口，和九转大肠打成了平局，都是S。
这是饮食传承中很轻易呈现的环境，因为传到了另一个处所，传承下去后，出错是很普通的事情，一旦产生如许的事情，那么就永久找不回本来的味道了。
“不成能了，因为他们本身不晓得，他们觉得这才是精确做法。”
但是到了十仲春十七日，画风突变。
“枪哥如何了？”
中华台海代表队VS法国勃艮第代表队。
彭长贵是老蒋的御厨，左宗棠鸡的发明人，曾经发明过浩繁的菜，之前在直播里，也提到过他。
法国代表队的主厨是帕斯卡，而中华台海代表队的主厨是彭裕祥。
第二道菜，帕斯卡要拿出树皮洋葱汤，而彭裕祥要拿出鱼香肉丝。
如果仅仅从现在看，感受四分之一决赛还没有八分之一决赛狠恶。
“这还没开端炒呢，如果他们现在得知，还来得及改。”固然要筹办很多份，需求大量切菜，但是凭他们的刀工，一会儿就能重新筹办一份质料。
假定说一个B品级的菜，那么你随便改，可如果一道菜本身就是全天下闻名，做法标准化的S级别菜品，你去改，那么改一千次，也会有九百九十九次是越改越糟。