卤味店搬到铺子里来了今后,买卖更加的好了,每天筹办的东西都不敷卖。
不过归去以后你可得记取隔一段时候就来我们这里看看,也许你又能想到甚么好点子持续拓宽买卖呢,是吧。”
并且铺子离他们摆摊的处所不远,熟客能够很等闲地找到处所,不担忧搬处以是后客源流失。
租铺子比买铺子相对来讲还是轻易很多,她花了半天的时候跟伢行的中人(中介)看了几处铺子,很快就做下决定。
沈若星从郭家获得的钱就是二十二两的补偿款,外加十九两卖屋子的银子,能拿出来买铺子的预算,约莫就是四十两摆布。
宋记卤味的买卖现在已经在官府面前挂上号了,她一点不担忧再被故意之人惦记上。
“我就要集市中间那一家铺子,先租三个月。”
她起首加的是猪蹄,卤猪蹄入口软烂,肥而不腻,香气四溢,一上架就遭到了很多门客的爱好,乃至一度超越了卤下水,
因而她临时放下了买铺子的设法,转而决定先租一个铺子。
沈若星租的这个铺子并不大,只要一个门面,前面也没有住的处所,但是胜在地理位置非常好,就在集市里,算是全部县城人流量最大的处所。
眼看店里的买卖慢慢稳定后,沈若星便想着要回家去了。
为了庆贺铺子第一天开业,她还特地筹办了活动,主打的就是一个有买有送,买的越多送的越多。
“租三个月。”中人有些踌躇,“如果您只租三个月的话,代价能够会有一点高。
钱氏天然是想沈若星留在这里的,这些天她看沈若星经谋买卖的设法,又一次让她感觉沈若星真的就是一个活财神。
见此景象,沈若星趁热打铁,很快插手了卤猪头和猪尾,这两样食品的热度虽不如猪蹄,但也颇受欢迎。
沈若星摇了点头。
有了新种类的插手,卤味店的买卖更加的好,日流水一度冲破五两银子,并且另有增加的趋势。
不过她也晓得将沈若星留在这里不太实际,便退而求其次道:“大郎媳妇你先归去吧,这么久没归去,必定想家了。
看着现在越来越红火的买卖,她也想着要如何样才气够让这个买卖持续安定下来。
最后商定沈若星以五两银子租下这个铺面三个月,如果说以后还决定要续租的话,那么就一年起租,每年的房钱是十二两。
沈若星笑着点头:“四婶您放心,我必定记得的,我还想着我们能够尽早在城里能够买一个铺子或者宅子,在这里安家呢。
现在买卖好并不代表以后的买卖一向会好,还得看看来岁二三月的时候买卖是不是真的好做。
比及搬铺子的时候,伤势最轻的二郎已经病愈,宋有粮跟宋有财兄弟二人也都能够下地行走,如许一来,铺子里的人手便充盈了很多。
将铺面租下后,沈若星请人花了两天的时候将墙面全数重新粉刷了一下,将内里安插了一下,便正式搬到铺子里来做买卖。
将屠户那边的统统下水都收过来以后还是供不该求后,她便生出了增加一些新产品的设法。
这天铺子关门今后,她跟钱氏提及了本身的设法。
她在县城已经待了十多天,可宋宥谦恭宋有福两人都没有来过县城。
以是她免不得要到县城多跑几趟,思虑一下更多的能够性。
并且明天还来了一个特别的客人,那就是莫太太。
这是宋记卤味第一次做活动,在优惠的刺激下,不到中午的时候,筹办的统统食材全数卖光了。
沈若星心知这是莫太太在照顾她家的买卖,约莫也明白莫太太是想跟她持续来往的。
我此次归去以后会持续做豆腐,然后还是跟之前一样,隔两三天就让小叔来送一趟,你们有甚么事情的话也能够让小叔带话给我,最多数个月我必然会来县城一趟的。”