“公子，真的不是，北京烤鸭要提早几天预订才有的，要不公子看看其他菜如何？我给公子打个扣头如何？”张掌柜试图安抚那人。
“太好了，呆会就能吃――”
“戚――小爷我在乎那么一点钱？别废那么多话，小爷就要那北京烤鸭！”又是那放肆的声音。
“上官聿，你至于吗？不就一口吃的吗？这么难堪张掌柜干吗？朵――，咳，凌落，你也来了。”苏颖儿不知甚么时候呈现在楼梯口，环手抱胸，看着上官聿一副炸毛的模样。而上官聿前面跟着三清朵娜，她有些无措的站着，想劝上官聿又不好开口的模样。
“你是怕小爷我没钱吗？砰――这是一百两，就买你一只烤鸭！”
“取牛瘦肉和一些瘦肥相间的猪肉，按五比一的分量，先用水泡出血水，然后加盐揉搓后用冰块冰住肉，一小时后开端捶打肉，等肉完整剁碎以后，插手生粉和一些马蹄粉，再停止搅拌，然后再剁，等肉已经完整黏稠时插手姜汁、胡椒粉、葱花、生抽、盐、糖等调味料，然后搅拌揉搓成丸后放开水里煮熟，捞起便可。”
“公子，公子，确切没有，你看这里的客人都是几天前预订的。”
“这――”苏颖儿看着玄钺丹枫，她不能迟误大师的路程。
“今晚能够晚些归去。”玄钺丹枫领受着苏颖儿递来的目光，淡淡的说。
“公子，不知此次可否在这过夜，我连夜让厨师做这个肉丸，还请公子现场指教。”
“哈――颖儿，你真的在这里？你也太不讲义气了吧，亏小爷我到处找你，想带你来吃好吃的。”上官聿倒不介怀苏颖儿戏谑的话语，对于他来讲，能吃到烤鸭才是真的。安设好以后他就想着来悦来堆栈吃烤鸭，就去找苏颖儿，谁知找了大半个虎帐都没找到人，无法才拉了三清朵娜陪他来吃。
接着苏颖儿又详细的把调料的用量说了一下，张掌柜越记越镇静，固然这手打肉丸制作起来烦琐，但一看就晓得很甘旨。
“好，公子请说。”张掌柜铺好纸，虔诚的等着苏颖儿。
玄钺丹枫也听出了声音，不悦的皱了皱眉，这厮真是阴魂不散，要不是承诺颖儿，他早就设法让他走了。现在吃顿饭都不安生了。
苏颖儿还没说完就被楼下银两砸在桌面上的声音打断，她有些不悦，只是这声音如何有些耳熟呢？不由猎奇的看向内里。
“这是甚么破端方，小爷明天就必然要吃到。”张掌柜话还没说完就被楼下的喧华声打断。
“哈――本来是那货。”苏颖儿笑着摇了点头，这上官聿为了一口吃的，至于如许吗?
张掌柜天然求之不得，他欢畅的站了起来：“我这就去――”
“那你现在给小爷烤去，就算久一些，爷也等着。”
张掌柜也看向坐在一旁的玄钺丹枫，固然他一句话也没说，但周身的气场非常强大，张掌柜内心对他莫名的起了畏敬之意，等候着他的回应。
“公子――”
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“太好了！张掌柜你叮咛厨房先把肉和质料筹办好，等我吃完饭便能够开端。”苏颖儿高兴的说。
“两位公子请坐，我这就去看看。”张掌柜仓猝下楼。