白萝卜条切细条,脚上糖醋汁、香菜叶子、辣椒丝儿,特别爽口;最后一个就是凉拌耳丝儿,脆生生地很好吃,哈哈!

四个凉菜也轻易,油炸花生米就是一个,是很典范的下酒菜;菠菜粉丝也很好。

晓得常常集会宴客的,也是购置一次家业,以是,如梅不想让人感受吝啬,买的都是上等的。

如梅筹算筹办四个凉菜、六个热菜,十全十美嘛,最后配个主食。

要晓得,这会儿的鸡蛋很贵,是仅次于猪肉的宝贝食材。能打十几个、炒一大盘子,让客人随便吃,可见主家的诚恳。

以是说,为了便利费事儿,如梅筹算做蒸饺,而不是饺子了。

热菜也好办,如梅早就筹算好了,家里的食材也都有,完整能够做出来。

如梅点头,“行,不迟误早晨的宴席就行。”

其他就是素菜了,酸辣白菜、家常豆腐、拔丝地瓜。最后端上狗肉萝卜煲,满满铛铛十个菜!

这几个是给带领们吃的,要都雅标致、色香味俱全,实在倒不实惠。

然后就是芹菜豆干儿、鱼香肉丝、青椒肉片,这三个菜营养好、简朴易做,味道也是极好的,食材也算便宜。

主食是蒸饺,不是饺子。

当然了,这是如梅的观点。实在,带领们来了,倒感觉很初级、代价不低呢。

正在清算,就闻声内里有小孩子跑过来,“如梅阿姨,给你家送家具的来了!”

下午的菜式就要换了,以量大实惠能解馋为主。都是下级跟老乡的,没恁多讲究,比带领们好服侍多了,哈哈。

茶几很标致,新式家具嘛,色彩也都雅。

早晨的一桌饭菜,主食简朴,如梅筹算让江军从食堂买三十个蒸馍,费事儿!

沙锅萝卜狗肉算是一个热菜,煨了一夜早就酥烂入味了。等炒菜上了,把萝卜块放进稍煮一会儿就好。

面提早和好、韭黄大肉馅儿也提早拌好;炒好菜就开端包,如梅手快,一小我非常钟便能够包完。

如梅忙擦净两手水,挑帘子走了出来。公然瞥见一个架子车拉着新茶几过来了,没见沙发。

家里有个两层的竹制蒸笼,是如梅专门买来蒸馍、蒸菜的,不恰好用来做蒸饺?

这边男人喝酒吃菜、这边蒸着蒸饺,大火非常钟就熟,也不消看锅。

如梅买的都是十寸的大盘子,跟饭店用的尺寸一样,普通家用的都是八寸,也是为了宴客摆盘子用的。

如梅一小我包、十几小我吃,实在是供应不上,一锅也出不来。

不说宴客,本身看着也精美啊,配上色香味俱全的美食好菜,光看着就赏心好看,糊口都活泼了起来。

两个工人谨慎翼翼地抬进屋里,在客堂正中放下,说:“沙发下午能送。”

第一个就是大葱炒鸡蛋,是个好做、好吃、都雅、好贵......的初级菜。

汤盆、汤勺都是配套的,斑纹、色彩都是一样的,汤勺也买了十个,描着金边儿,摆出来非常上层次。

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