有了屁股向后平沙落雁式和葵花宝典以后，metro的本钱上风出来了，但不直观。唐宁要做的事是强力把握环球农产品采购，你本钱再低，也比不过那些苦逼的农场主用仆从等非人道手腕搞出来的低本钱吧？以是，再来点更绝的――吸星*。
华尔道夫有80%信赖了“图灵”跟摩根的友情，因为唐宁所说的东西，即便是吹牛也不成能是浅显人能设想得出来的，如果图灵所说的都是真的，那么感受就像是葵花宝典、吸星*、化功*三大武林绝学尽在手中，何愁大事不成？
微生物对肉类的入侵且对人类有害的微生物，主如果肉毒杆菌，亚硝酸钠普通用作肉成品和鱼成品的防腐剂和护色剂，能按捺肉毒杆菌的发展，以免肉毒杆菌毒素中毒。但是亚硝酸钠有必然的毒性，大鼠口服亚硝酸钠，半致死量约莫为每公斤体重180毫克。别的，在酸性和受热的前提下，亚硝酸钠能与肉中的氨基酸反应产生致癌物亚硝酸胺。
恰好，唐宁要考查一下卢森堡各行业的民情，看看杂货店也不错。
有必然的安康风险但并不必然要捉急，这跟人类已经食用了千万年的烧烤和泡菜是一样的，都有癌症风险，但是在人类的伦理与风俗接管范围内，也不消闻之色变，在便宜力答应的范围内减少这些食品的进食次数便能够了。想想，让朝鲜半岛的人不吃泡菜的难度，估计他们会说：不泡菜，勿宁死。巴西和阿根廷则是不烤肉勿宁死。
记得唐宁的目标是农产品，也就是食品，一个大招浮出水面――防腐剂。
当前的食品产业中，防腐剂的利用几近是一片空缺，独一能够长时候常温保存的恐怕就只要罐头了。凡事过量则有害，这里有一个比较直观的标准就是食盐，它对尝试植物大鼠的半致死量是3600毫克每公斤体重（杀死一半的尝试植物，靠谱的尝试老是需求大样本）。为了使得罐头的防腐结果更好，常常需求增加大量的食盐，这对人类的安康也是倒霉的。
唐宁不但考查了华尔道夫的杂货商，也看了很多威尼斯贩子的合作敌手，得出的结论是这位零售业的熟行还是蛮有门道的，对运营很用心，勤恳而寻求效力的脾气从货色的摆放就能看得出来，较着要比合作敌手胜一筹，如果唐宁住在四周，有挑选的话，他必然会来华尔道夫的店子来买东西，怪不得他能赢利，而纽约时报的报导，阿谁缔造了百货商店形式的梅西运营过的三家杂货店却并不大胜利。
当然了，如果任由人类自但是然地采取各种防腐剂，那会颠末一个冗长的过程，在此过程中，会渐渐发明各种防腐剂的一些副感化，颠末几十年上百年，终究才会有比较超卓的产品被遴选出来。
这些好东西唐宁跟华尔道夫大抵讲了一下以后，听得华尔道夫一惊一乍，问：“你如何有掌控搞定这么庞大的技术创新？”
当唐宁第二次到她家时，他终究见到了玛莲娜，这个时候的玛莲娜又因为跳舞的庞大胜利，自视甚高，架子端起来，活脱脱一个一夜成名的大明星范儿，对唐宁送给她的稀树草原纸牌，她很赞叹那精彩的插画，不过，仅仅是一件风趣的小礼品罢了。这对唐宁来讲就够了，他很享用改换身份而来的分歧的人生体验。除了华尔道夫以外，唐宁对玛莲娜和她的家人就像是千万为她沉迷的粉丝之一罢了。
报酬甚么要吃盐呢？它的分子是氯化钠，由信号转换导致的神经打动的传导是由钠离子调度的，一旦过量，人体的神经打动就会混乱。因为植物保存的本能，很多的植物都嗜盐，因为在天然界中盐的存在比较希少。人类也担当了这类癖好，更可虑的是人类的制盐产业从当代就非常发财，只要不是战乱或者强势当局的把持，就不成能贫乏食盐，以是人类遍及存在过量食用盐的征象，只要想想人类为过量食用糖的启事，便能够了解为甚么现在人类过量食用盐。