第五十一章:真正的苏记豆腐店[第1页/共2页]

几天下来,苏林就发明店的范围需求扩大,因而就盘下了左边的一家布庄,颠末一番改革,二楼设置了很多雅间。

“那刘睿竟如此无用。”蔡安坐在椅子上,感受心累非常,“不过,既然没有做成,我蔡元晋的银子,岂是那么好拿的……”

最后,刘睿不得不放弃。

现在,有了二楼的雅间,每天都有很多土豪停止包间,此中特别以读书人居多。

豆干的做法就更多了,豆干炒肉丝,烧烤豆干,油炸豆干,乃至连凉拌豆干都被做了出来。

对此,一贯对别致玩意儿表示猎奇的扬州群众们对这些东西都大有兴趣,因而鬼节七天方才畴昔,大师伙儿便一个劲地往苏记这边拼集。

而刘睿请来的人演技低劣,很快就在苏林的口舌之下暴露马脚,直接搞臭苏林名声的打算,再度宣布失利。

当然,除了豆腐也另有一些家常小菜,这时候,颠末一个月的发酵,那些状元红和女儿红也好了很多,以是也开端在店内限量发卖。

唐寅和岳飞他们还在这儿建立了甚么诗社词社,仿佛名叫“桃花”,倒是唐寅将他的桃花庵搬了过来,苏林也插手了出去,方才建立,就有人在醉酒下写出了佳作。

珍珠翡翠白玉汤也开端风行起来,也就是白菜豆腐汤。

但即便如此,苏记的主题还是豆腐。

乃至,有很多朱紫的府上都订了外卖,如此一来,扬州城就多了一辆充满香味的马车,这个天下的第一个外卖小哥呈现。

(PS:哎,我真的很烦,从素儿被抓那剧情结束过后,写的东西真的不对劲,感受是在对付,这段时候实在太忙了,大师包涵,等进入下一个大剧情,就要好多了。)

请来了两个家庭妇女来帮手,苏林把能想到的豆腐做法都想了一遍,因而乎――三五天今后,苏记又红红火火地开了张,并且,推出了很多新菜。

蹭上限量免费的那些人都高欢畅兴,没吃上的,一个个都大喊运气不好的同时,大部分也没忍住美食诱●惑,而持续往店里钻去。

因为太忙,苏林也不得不亲身上阵,做一些比较简朴的活儿,最后实在不可,只好又多请了三四个伴计和一两个做菜的。

实在,苏林现在也不晓得本身这个是属于早餐店还是晚餐店亦或是烧烤店了,总之是五花八门样样都有,只是,全部苏记只要一道食材,那就是豆腐。

之后果为买卖红火,很多有钱人都不肯意亲身到这来吃,代价上面不上层次,但对苏记的美食和美酒都很垂涎,以是只好叫人来叫外卖了。

毕竟,现在的菜品一多,很多都是伴跟着油烟的东西,对素儿的皮肤侵害很大,以是苏林也不准她到后厨去。

“让十三去拜访一番丰海楼。”回过甚,蔡安对蔡八说道,“别的,让他拜访完丰海楼,你跟他一起去苏记一趟。”

苏林很惊奇,他本身都没有想到,光一个豆腐,便能够做一个上层次的宴席了。

苏记的买卖非常火爆,从早到晚的饭点,只要食材充足,楼上楼下加起来统共三十多张桌子无时不刻都是满的,就像烧烤店一样,从不缺人。

因为持续三天,苏记的统统东西都免费吃,当然,这只是限量,以是,几近一半的扬州**,都屁颠颠地早早过来,看看能不能蹭上一顿。

起首,是制作豆腐干,豆腐干的制作过程,只比浅显豆腐要多一两道法度,以是做起来并不难…

当然,因为这些东西都是面向大众的,以是一道菜遍及在三十文到一百二十文钱之间,提及来算不得甚么初级的饭点,就是酒要贵了些,普通人都不敢点酒。

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