至于店铺的保洁，唐绍言在手机app上找了一家资质不错的洁净办事机构合作，每天上午十点会有三名保洁阿姨去店里把里里外外打扫一遍，包管中午十二点开门停业的时候是窗明几净的状况，当然此中也包含了洗碗。如此一来他们叔侄俩，可就轻松很多了。
如此一来，两人都更加感觉自家这个饭店开得精确了。
“好好好，唐老板的技术后继有人啊！”
有些新来的客人第一次瞥见用西瓜皮做菜的, 不由地暴露惊奇之色来, “这是甚么菜？如何是用西瓜皮做的？”
“爸爸妈妈！如何样？我就说特别好吃吧？！”小瘦子邀功普通地说道。
这西瓜皮炒火腿, 听名字是挺卤莽的，可实在做法倒是精美的很。西瓜皮去了外层的青皮, 切成小长条状, 又用香芹和茶树菇一起放进油里煸炒, 非常接收了一番香芹和茶树菇的香气, 最后再放入火腿肉一起爆炒。西瓜皮光彩翠绿，口感脆爽苦涩，火腿光彩红艳, 边沿在爆炒后微微焦黄，酥香浓醇, 二者连络在一起, 非常和谐。
世人吃完了以后，另有些意犹未尽，只是肚子已经撑得再吃不下了。每小我面前的碗盘都是空空荡荡的，除了虾壳以外，就连一粒米都没有留下。
倒是没人回应他，大师都低着头忙着咀嚼美食呢。
唐淮也不嫌费事，笑着为他们解答，“西瓜皮性凉味甘，有清热解暑，止渴生津的感化，对湿热体质很有好处，能改良口气重和小便黄的症状。虾有着补肾壮阳和通乳的感化，对男人和妊妇都有好处。松茸补肾强身，理气化痰，对老年人和大病初愈者有好处。草菇味甘性寒，无益气消暑的感化，牛肉含有丰富的优良蛋白和血红素，对夏季食欲不振和心烦失眠都有不错的结果。”
唐淮笑着道，“药食同源，不管是生果蔬菜还是鸡鸭鱼肉，只如果能吃的东西，实在都能当药用。”
“好吃, 真好吃啊。”坐在汪教员身边的罗传授已是一头白发，本身就是很懂养身的人, 天然晓得西瓜皮是常用中药之一, 只是没想到做成菜肴, 竟然也能如此甘旨。
“是啊。”
客人们见有新的客人出去，便纷繁起家告别，结账的时候听动手机中传来的语音播报，实在是令人身心愉悦。这顿饭他们明显吃得非常对劲，结账分开的时候均是红光满面，还说过两天会带朋友过来，想必今后都会成为唐家私厨的忠厚粉丝。
再说那香煎北极虾，每份套餐只要两只，但个头非常大，肉也丰富。所谓香煎，就是将解冻后的北极虾用食盐腌制15分钟，然后放入油锅中，用小火慢煎至两面金红，最后再撒上胡椒粉就算完成了。作法可谓相称简朴，是以这道菜磨练的就是食材本身的新奇度了。
让人不由遐想到收集上暴光过的校园创意食堂菜的事情, 用生果做菜如何能够好吃？特别这质料还是用的他们平时都向来不吃的西瓜皮了。
不过一个早晨就挣了将近三万块钱，确切是件大丧事，只唐家叔侄俩累了个够呛，又看着堆积成山的碗碟，不由地叹了口气，“看来真的是要招人了，要不然这客人多起来，实在忙活不过来啊。”
“人家这是药膳馆，酒如许伤身的东西如何能放着一起卖？还是多喝些茶吧你。”那人的火伴当即笑着拍了他一下。
看来制作灵膳，本身也是一种修炼。
固然说是虎骨酒，可老虎是庇护植物，并不能用来酿酒，以是唐淮所说的虎骨酒实在是用鼢鼠的骨头泡的。