大牛看了看手头现有的菜,茼蒿一把,菜花一颗,土豆二个。

“那我也不管!我就是要吃冰糖葫芦!”二牛绕着老张和大牛跑了起来。

“行,明天空了我就教你。”大牛说着,持续剁着蒜末。

“嗯,一点也记不起来了。”大牛说道。

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行,有设法了,大牛内心盘算了主张,就开端清算起菜来。

“还好吧,呵呵。”大牛挠了挠后脑勺。

第二个菜,大牛是筹算把菜花和土豆烧成一盘菜。

“大牛,快来,快来!帮我把这摞柴劈了去!”

“爷爷!我要冰糖葫芦!”二牛嚷道。

“嗯嗯!”二牛一边吃着菜,一边一个劲地点头。

然后先放入姜、蒜,翻炒,比及姜有点变成金黄色,便把土豆块和菜花块倒入出来。

“没事没事!掉了能够再长!”二牛眨巴着眼睛说道。

“哈哈哈,爷爷你看,爷爷你快看!大牛哥变成大花牛了!”二牛在边上鼓掌欢笑道。

“大牛,你一点也记不起来本身之前是干吗的吗?”老张一边干活,一边问着大牛。

“好的,老张!”大牛接过了老张背上的柴火。

“爷爷不哭,来,我们用饭,我们快用饭!”老张节制着眼泪,夹起了一口菜,“嗯!大牛!你如何烧得那么好吃?”

“嗯,没事,此后有我在了,我尽量去多钓点鱼或者办理野味来,光吃蔬菜,我也受不了。”大牛为了让二牛能更有营养,用心说成本身也受不了只吃蔬菜。

大牛把切好的土豆块和菜花快放一边,开端动手措置姜、蒜。

……

然后再放点盐,不竭翻炒至土豆开端有变色。然后插手少量的水,开端小火炖。

“我们乡间人家,有的吃就不错啦!哪有挑三拣四的时候。”老张感慨道。

先是把土豆洗净,要洗得很洁净,因为大牛是要把土豆带皮一起烧。有些人感觉土豆应当削皮,主如果怕脏和味道不好,实在土豆皮能够吃,并且它另有别的服从,土豆性甘平,有清热解毒,健脾和胃,利湿止痒和消炎止痛的感化。

“呃,老张,我不是阿谁意义,我只是想让大师吃得更好一些。”大牛赶紧廓清。

“大牛,明天就是赶集的日子,你有甚么要买的吗?”老张问。

“嗯,日出而作,日落而息,如许的糊口,确切很舒坦,也很安闲。”大牛一脸感慨的模样,擦了把汗,脸上不谨慎沾惹上了灰尘。

“哇!好香啊!”二牛在边上用力咽着口水。

“应当没题目,我们现在就归去吧,有些菜我要筹办下。”大牛说着背起了柴火,往家的方向走去。

“嗯嗯嗯!”二牛用力点了点头。

大牛看着这爷孙俩满足的吃菜,本身内心也感受很镇静。

“没有,没有,闻着就好吃!”二牛说道。

措置好姜、蒜了,大牛就要开端烧菜了。

然后大牛把菜花也洗净,也是一样切成拇指大小的块状。

“爷爷!爷爷!开饭了!快来吃!大牛哥哥烧得很好吃的!”二牛喊着。

“明天先这么随便吃一下,明天我去抓一尾鱼来,二牛也恰是长身材的时候,光吃蔬菜可不可。”大牛捏着二牛的细胳膊说道。

“别跑了,别跑了,太阳快下山了,我们也该回家了。”老张看了看气候说道。

“老张,明天晚餐我来做吧?”大牛说道,不晓得为甚么,他俄然很想本身做一顿饭菜可老张和二牛吃,或许是为了感激他们收留本身吧。

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