御山海酒楼的招牌菜有福臻八宝袋、玉馔汤、青玉酿等,此次她便点了这最有代表性的三样。

这一看就硬邦邦,没有一点香气的玩意是御山海酒楼的米饭?

以她的舌头,这类玩意是绝对吃不下去的。

她将酒杯放回桌上,招手唤来办事员。

加上调味也呈现了题目,绿豆皮这么厚,但放的盐大抵没改,以是没滋没味,馅料却又放多了蚝油是以偏咸……

办事员有些警戒,但想了想,感觉这个题目也没甚么圈套,因而还是答复:“两个多月。”

难怪不熟谙罗大厨,看来将她暗害挤走后,本身那义弟没少动酒楼的人事,也难怪食品的味道都变了。

办事员仿佛刚想起这茬,赶紧端了一个白瓷大碗上来。

但是她料错了,几道招牌菜全数超时,好轻易办事员将菜送了来,她已经干坐了快四非常钟。

她的眉头都快皱成疙瘩了,将白瓷碗推得远远的不肯再看一眼,转而去研讨那几个招牌菜。

绿豆皮太厚,为了蒸熟以是不得不加长烹调时候,导致内里的馅料错失了最好烹调时候,口感过劳,与丰富的绿豆面皮交叉在一起,让人吃起来有种说不出来的黏腻感。

她看着对方的脸,这并不是本身熟谙的员工,因而也没多说话,只问:“罗大厨还在这儿吗?”

福臻八宝袋是以绿豆面做的薄皮为袋,内里的绿豆皮要薄如蝉翼,包上后还是能够看到内里的馅料,袋口则是以高超的刀法切出来的豆腐丝再编成四股辫以后缠绕起来的。

幸亏对方没换手机,因而两人约了一个时候见面。

一个客似云来的酒楼,如果上菜的时候让客人等得太久,再好吃的菜也留不住客。

现在客流量这么小,按理说上菜速率只会更快。

下一秒就直接吐了出来。

不过她还是遵循之前抽检时候的风俗,先闻了闻酒香。

这就是从洗菜开端筹办也早该够了。

江一饮勉强压住心火,点了几个御山海酒楼的招牌菜。

色白如玉,说的是上好的和田白玉,不但要光彩白净,还得有温润之感,而不是白中带黄,看上去就先让人的食欲减了三分。

她用筷子挑起来一点放进嘴里,口感公然很差。

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