用做竹筒饭的招,竹筒一头戳出洞,到时候装上炝蟹,再密封另一头,再往那冰堆里一放,最起码能存上个几个月。

中午,顾弘骁和陈前返来了,两人的衣服都打得湿了大半,也没空歇息,仓促扒了两碗饭又走了。

剩下的,小鱼全油炸了,小虾和贝壳肉做成干货。

顾弘骁留在那儿,沿着海边检察鱼情。

一笑倾城……杨红星惊诧的看着顾弘骁的背影。

倒掉第一次腌汤后,再插手葱姜蒜、醋、白酒、白糖、辣椒、盐、生抽、 胡椒粉,鸡精再停止腌制三小时,中间搅拌几次,便能够开吃了。

当然,腌制时候长一些更好,不然,炝蟹太生吃了闹肚子。

杨红星只是瞧了两眼,没去凑热烈,进屋做午餐。

鱼去鳞,只取鱼肉,转头洗洁净,加上地瓜粉敲捶成薄饼,再上屉蒸熟,晒干切丝。

陈前反应极快,放下一条凳子,抬手一捞,稳稳的接住。

菜不消再做,炸好的小鱼刚好配饭,再煮蔬菜鸡蛋汤,也就差未几了。

“嗳,一身鱼腥味,好歹洗洗再出来啊。”杨红星忙追在前面喊。

一堆海味清算完,差未几中午了。

“说得仿佛多有空似的。”杨红星撇撇嘴,回身回厨房拿菜刀和砧板。

家里调料不敷,不过,做炝蟹首要就是盐。

新鲜的蟹洗净去腮切块,加姜丝、白酒、醋、盐腌制两小时。

他是在冲她笑吗?

之前她教过黄根亮他们,供销社收了货运到各地,反应还挺好。

“做酥鱼骨,用油酥透了,做零嘴或是下酒,好吃得能让人吞舌头,就是费油。”杨红星说着,又叹了口气。

“临时安设在他们邻居家。”顾弘骁说着,又看向杨红星。

陈前刚好出来,忍不住笑。

她没看错吧?

“行。”顾弘骁看了看杨红星,俄然放动手里的鱼起家走了出去,“我去安排。”

制作炝蟹,最首要的是盐水,水和盐按着四比一的比例调制盐水,腌出来的炝蟹味道鲜美,咸淡适中。

“队里有。”顾弘骁侧身转头,冲杨红星笑了笑,大步分开。

“我一小我也做不了这么多呀。”杨红星看着那满满的一盆一桶,笑不出来了。

第405章 一笑倾城

“你们下午没事?”杨红星也看向顾弘骁。

“短长。”杨红星都看傻了眼,差点儿一刀切本技艺上,还好收得快,虚惊一场。

杨红星看了半天,最后还是摇了点头,收回目光用心做事。

杨红星抿唇笑了笑,开端杀鱼。

家里的盐倒是够的,就是陶罐子不敷。

杨红星说了一下鱼饼和捶鱼面的各种吃法,差点儿把本身的口水都说出来了,她下认识的咽了咽口水。

"那我先去了。"陈前恍然,拿着钥匙去找人。

顾弘骁很快又出来,顺手抛给陈前一样东西。

“嫂子,这是我们分到的,我家也没人会做这个,我就厚颜跟着顾营返来了,费事嫂子帮手一下措置了,分我一点儿就行。”陈前笑着解释道。

“行。”杨红星笑着点头,进厨房拿了木盆和桶出来,“鱼很多吗?”

“行。”杨红星应得干脆,这事她早就想到了,“钥匙在书房抽屉里,你拿去吧。”

“挺多,每家都分了些。”顾弘骁边和陈前合力往木盆里倒鱼,一边回话,“你不是想吃鱼饼吗?我拿别的跟人多换了些鱼。”

锅里的米饭烧开,她听了听,锅里传出滋滋声,就把柴火撤了出来,只剩一些余烬烤着,她兑了一桶温水去清算堂屋和其他两个房间。

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