陆程的速率极快，那一张张春饼在他部下就跟把戏普通构成，同时又被烤好，一小份甜面酱被他挤在盘中，小葱切好，当统统伏贴时，这才是一道完整的烤鸭。
这一刻，仙味楼掌柜对本身之前的十数年烤鸭经历都产生思疑。
难不成，他说的是真的？烤鸭，真要配饼才是最合适的吃法？
看了下时候，陆程默数几秒，就在这几秒以后，他立马将全部鸭身出炉，这是最完美的时候段，此时的烤鸭，皮鲜黄松脆，肉质鲜嫩。
而春饼本身中也带有香味，更加让烤鸭的味道晋升了一全部层次，这类味道，完整超出了他们那需求提早腌制七天赋气做出的烤鸭。
“不，他仿佛还要做甚么？”
如有当代人在此，必然能认出，这就是最正宗的都城烤鸭，在二十一世纪，以光彩红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特性，被誉为“天下甘旨”而驰名中外。
“他在和面！”
与白灼虾分歧，烤鸭在烤炉内翻转的过程中，就开端弥漫香气。
“好笑！我仙味楼做鸭十多年，从未听过这类吃法。”
“你只做了十余年罢了，殊不知，烤鸭卷饼，早就有了数百年的汗青！”
烤鸭，又怎能不配上春饼呢？
陆程方才那一番话，能够说是深切贰心，美食味道是首要不错，色香味形意养，可哪怕这六样做的再好，也只不过是食材本身，更首要的，还是情怀。
而现在呢？他仅仅十几分钟就完成了？
“哼，我倒要看看，你这类自创的吃法，又能如何。”
这是一种壁挂式烤炉，也是堆栈特地筹办出来的。
此鸭并没有开膛，只是在肩部取一小洞，将水从小洞内灌入鸭子体内，达到饱和，随后入炉。
“你们不都在说我食为天碰到朱紫，被人提点药膳汤么，实在这朱紫不是别人，恰是陆掌柜！”
这类味道，让仙味楼掌柜再一次愣了，他真的向来没有想到，烤鸭还能有这类吃法！
仙味楼掌柜冷哼一声，将方才陆程搭配好的春饼卷起，放入口中咬下。
就比如饺子，说到这个名词，大师第一动机想到的，大多都是年三十的饺子，乃至脑海中都会回应起当时的场景，一家人其乐融融坐在一起。
“烤鸭，要共同春饼，这就是所谓的，烤鸭情怀。”
陆程将这盘美食持续放在评委台前，随后，手上呈现一把小刀，持续挥动间，那薄如叶片的鸭肉被他片了下来，放入饼中，插手一些甜面酱与小葱，这算完成。
是的，陆程恰是在和面！
“说的好啊！”
仍然开锅烧水，那一只鸭子很快被陆程措置结束，丢入锅中，一秒取出，再次放入，再取，此过程七次，包管鸭子满身都被开水烫过。
“这……做好了？”
要晓得，这不是别的菜品，而是他们两家最善于的啊。
“主线任务完成，嘉奖工艺图纸一张，外出时候非常钟。”
世人看着陆程已经摆放在盘中的烤鸭，揉着眼睛。
一时候，各种味道在口中迸发，这是他向来没有体味过的味道，烤鸭当中，多少还是有些油腻，但甜面酱却很好的分逝了这一点，并且加上配有的小葱，一股天然的辛辣自口中发作，有鸭肉中的苦涩停止打击与融会。
约莫几分钟后，陆程在鸭身的右边背开了一道缺口。
现场，无需再多言，通过仙味楼和三鲜斋两家的掌柜表示已经能晓得，陆程所烹调出的东西对他们打击有多大，这让他们自愧不如。
陆程看向他们，无一人再出声答复，因为都已经臊毛的说不出话来。