第三十三章 美食之城篇(8)[第1页/共2页]

娜娜和卡特琳各吃了一块。

路晨做的很当真,平底锅烧热后,又换到小火,往锅里倒面汁。

路晨悄悄嘲笑,大刀耍得再好有甚么用,不还是没吃过煎饼果子?

路晨固然做的很浅显,只是遵循流程做,算不上绝佳,但他也很用心了,葱花切的很细,鸡蛋调的均匀,在宿世的时候,大师为了费事,可不会做的这么详确。

做煎饼果子省时省力,别的厨师还在繁忙中时,路晨已经搞定了,以是路晨的菜是第一个端上去的,这对他有很大的好处,因为每个评委都要咀嚼五十多道菜,到了前面不免会影响味觉。

各安闲本子上给路晨此次筹办的食品打分。

作为一个老都城人,路晨对这玩意太熟谙了,并且之前父母不如何在家用饭,他有一阵也特地从网上找过食谱,学过这玩意。

几个评委开端咀嚼。

路晨就端着剩下的一个煎饼果子去找娜娜。

评委们早在路晨做第一个煎饼果子的时候,就有人重视到他了,因为路晨这家伙不按常理出牌啊,其别人都在做大菜,路晨就摊了个饼,是放弃了还是砸场子?

不过观众都不如何看好路晨,以是就没人咀嚼。

“别说风凉话,尝尝你就晓得了。”路晨笑着道。

然后两小我就为了剩下的半个煎饼果子争抢起来了。

他统共打了六个鸡蛋,要做三个煎饼果子,因为评委太多,一个煎饼果子不敷分。

路晨故意解释,动手抓就行,但一想这是比赛,还是进步点逼格比较好,并且看这些老头用刀叉邃密着吃,那也叫一个过瘾啊。

就算俘虏不了心,兼并他们的胃也是必须的。

并且煎饼果子这东西是第一次呈现在海贼天下,路晨不信赖俘虏不了他们的心。

为了进步级次,路晨没有效筷子作为餐具,而是找来银制刀叉,放在盘子边上,由办事职员端给评委。

放油条。

不管那些评委如何以为,对一道菜要有所承认,还是要颠末咀嚼后才行。

大赛共有八个评委,都是大众票选出来的,这几个白发苍苍的故乡伙,都是数一数二的大厨师,因为体力的启事,这些年不如何炒菜了,但由他们做评委,谁也没有话说。

评委桌前有五条长桌,每个长桌上便有十个序号,分为十个地区,路晨两三盘煎饼果子放在本身的标号区内。

煎饼果子好吃不?那必须是好吃,不然如何会成为故国的闻名小吃,开遍故国的每一处角落。多少门生族的午餐晚餐就是这玩意,不管男女长幼,皆都适合

红色的盘子打底,黄色的煎饼果子放在上面,又均匀的涂上红色酱汁,装点很多绿色,很都雅。

当路晨结束以后,围观的人群又忍不住了,别看他制作的体例简朴,就用看上去就用铁锅摊了张面,但形状挺都雅,有点像糕点,看着就很有食欲。

路晨的手极稳,碗在半空中没有一丝的闲逛。悄悄一淋,放下碗,将三分之一的鸡蛋液淋下,掂起平底锅悄悄一晃,稍待一会儿,取平铲翻面,全部行动流利自如。

因为他总的油条比较小,以是在放入时,用菜刀等闲压平,然后将煎饼一折一压,便牢固好了形状,取出来放在碟子里。

“这么严厉的比赛,你就摊个饼?”卡特琳嘲笑道。

然后就是加葱花。

并且刚做好的煎饼果子烫手,用刀叉要便利一些,几个老头将煎饼果子送入口中,细心咀嚼了一番,顿时一个个眼睛都瞪大了。

如同我们在街上见过的阿谁流程,路晨纯粹是遵循网上教的步调在做,面汁铺平、凝固,打鸡蛋。

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