说做就做,陈浩让周熙桐稍等,他起家去往背景,要便宜菜谱了。

这家餐厅最驰名的主厨叫姓古,别人都叫他古徒弟,是海省内驰名誉的一个大厨,专注于海鲜烹调,是本店的招牌。

“200万龙虾才出一只的蓝龙虾?还真是个奇怪玩意啊。”古徒弟有些不测,他接着翻开了第二个盖子,成果这下眼睛瞪得更大了。

她平时吃的海鲜很多,以是并没有特别想吃的。

“本店支撑自带食材由厨师停止烹调,需收取必然加工费。”

“你能够本身看一看,是不是值得做。”陈浩云就不信这些代价千万以上的海鲜,还打动不了他。

鲑儿(不完整发育鲑鱼,新鲜),售价2886元/斤,补助代价0。55元/斤。

不过幸亏,这些食材都有补助,陈浩采办了数种,然前面前就呈现了很多红色保鲜箱,内里都是新奇的各种海鲜。

蓝龙虾(新鲜),售价998元/斤,补助代价0。4元/斤。

这么多宝贵的食材在,陈浩要亲身去后厨叮嘱一番。

就在陈浩为点餐犯愁的时候,菜单上一条小备注引发了他的重视。

“竟然是鲑儿!”

蓝鳍金枪鱼(新鲜),售价3000元/两,补助代价0。99元/两,限量300克。

这家海鲜餐厅的经理是个四十多岁的男人,他就给陈浩解释:“对不起先生,我们店加工自带食材是有规定的,每桌加工食材最多不超越一种。”

到了厨房,看到内里洁净整齐,有几个穿红色厨师服的大徒弟正在严峻繁忙。

陈浩平时很少吃海鲜,现在被这一排海鲜列表看的惊奇连连,此中蓝鳍金枪鱼代价真的够震惊,和花中之霸朱丽叶玫瑰差未几,它代价夸大就夸大在论两卖,并且还限量,贵的离谱。

陈浩把饭店经理叫了过来,说要遵循本身的食谱来烹调,请他们店里厨艺最好的厨师来做菜。

陈浩就叫来店里的办事生,让他们搬去后厨,他要用本身的食材来做菜。

“你能有甚么好食材?不过就是龙虾鲍鱼象拔蚌。”古徒弟略带傲岸。

这个餐厅里的食材绝大部分都能买到,一些数百元一斤的龙虾和海螺,贵是贵,但如果有钱,在天下各地都能吃到,也没甚么希奇,难怪大族令媛的周熙桐会是如许平平的反应。

经理对这位参股的大厨也无可何如,只能返来和陈浩筹议:“老板,您看是不是换其他厨师,他们厨艺也不差。”

“你点餐吧。”陈浩先一步把菜单递了畴昔。

古徒弟漫不经心的走到那对保险箱面前,翻开此中一个盖子,顿时就是一怔。

对此,陈浩微微一笑,不就是钱么,他当即给店里转账一万元,算是加工费。

古徒弟一惊尤甚,这但是一万条鲑鱼中才有一两条的鲑儿,指的是生殖器官没有发育完整的鲑鱼,是非常罕见的海鲜食材,有价无市,大厨凡是会把鲑儿做成刺身,吃入口中入口即化,肉质非常细嫩鲜甜,因为过分罕见,古徒弟已经有四五年没有见过鲑儿了。

一看有钱赚,经理立马变成笑容,顿时同意了陈浩的加工要求,不过在去找大厨的时候碰到了点小费事。

他们有这端方也不奇特,毕竟海鲜餐厅的利润来自海鲜加工,如果客人都自带食材,那他们的利润就会大大降落。

陈浩一看如许不可,周熙桐但是帮忙他完成了两次任务的首要客户,他此次来伴游可要接待好,必必要让她对劲才行。

陈浩眼睛一亮,如果能够自带食材的话,那他弄一些珍稀海鲜让周熙桐尝尝鲜,说不定她会喜好。

“哦?嫌食材浅显?我还怕你做坏了我这些贵重海产品。”陈浩走出来对古徒弟说,他用的是激将法。

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