“天气也不早了，饭也做好了，那就开吃！”李逍说完，大师一齐喝彩。
也不睬会世人，他取过一个洗过的陶罐放到火上，可惜这庄里连个铁锅都没有，究竟上，此时的大唐，还没有呈现炒菜这类烹调体例，碟形铁锅更是未曾呈现，有铁锅，也是别的形状，合适炖煮，但铁锅较贵，普通百姓家可用不起，还多用的是陶罐做饭煮菜。
那边的小米粥和黄面饼也早就做好了，连郭彪的炖肉也熟了，不过大师都围在李逍的那锅猪头肉边上。
没有白糖，也没有冰糖，不能炒糖色，手边也没有酱油、八角、花椒、桂皮等香料，李逍只能姑息着。
“如许便能够煮着吃了？”此时的猪头已经算是半熟，闻着已经有一股肉香，很多人都用力的吸溜着鼻子。
井里刚提上来的水，还冒着热气带着温热，把猪头先放火上獠洁净猪毛，然后洗净。
那边的张葱刘蒜却不顾一起上背着粮食猪肉等的辛苦，欢畅的向着大师说着买返来的东西，向大师揭示着。
等猪头肉焖至酥烂，李逍让烧火的张葱开端烧大火。
一群人全都围在李逍的中间，看着他一道又一道的工序。
这下连赵大夫也忍不住拈了一块放进嘴里，固然连盐都还没放，但煮过好几次后，这肉确切已经很入味了。
庄里人都欢畅的围着这些，一个个眼里冒光。
剥下来的肉简朴的先切成几大块，放入木桶里净水中，几次的刮洗，去尽杂污血污。
那边，李贞赵婉和妇人们欢声笑语的已经开端在揉面做饼，看着黄黄的小米面团，大师内心非常的欢畅。
咽口水的声音此起彼伏。
有人去抱柴火，有人则开端磨面，另有人去担水。
李逍适时的道，“内里这么冷，大师先回屋里，明天早晨，我们吃个饱饱的。大师一起去帮手，烧火烧饭，碾米磨面蒸饼，走。”
一听三郎如此风雅，大师都有份，世人都收回一声喝彩，特别是那些小孩子更是毫不粉饰的大呼。
郭彪伸脱手，捞起一块猪头肉，不顾还很烫就放进嘴里，嘴巴呼噜噜的张合着，一边却含混不清的道，“嗯，好吃，好吃。”
把措置过一遍的猪头放入一个瓦罐里煮，因为也没有甚么作料，李逍也就只能如许。
“大师都尝尝！”
不过李逍却感觉这时的猪头还很骚。
“另有猪肉呢，十斤最肥的腰方肉，膘肥的很，另有一个大猪头呢。”
十斗的小米，黄澄澄的小米，全都已经脱壳碾过了，一粒粒的如金玉普通刺眼。
赵婉和李贞她们赶紧迎了上去。
赵老头拄着根拐杖看着极其惊奇，李逍的行动太谙练了。
一个八九岁的小孩快步跑来，大夏季的，也只趿拉着一双没后跟的草鞋，身上的衣服也是打满补丁。他跑的快，北风里头上冒着热气，鼻涕却拖到了嘴边，不时的吸溜一下。
远远的，几小我影呈现。
大火煮了小半个时候后，骨肉已经差未几能够分离，这个时候捞出来，把肉从骨头上剥下来。
郭彪也已经开端在用一个大陶罐在火上炖煮腰方肉。
“还早，还得先淖下水。”
一个猪头，毫不起眼，但在李逍的手里，这么弄来弄去，竟然变的那么的香。
反倒是李逍这边，这个猪头弄了半天，还早着。
李逍也没闲着，阿谁猪头起码得有十多斤。不过猪头得会弄，要不然还真不好吃。
赵老头惊奇于这黄瓜卖的高价之余，也对李逍如何措置这个大猪头很感兴趣。他没想到，李逍这个之前的锦衣玉食的小郎君，现在竟然还吃猪肉，乃至还会弄猪头。