而他所要弄的大酱用处也很多，不但仅能直接蘸着吃，做菜也能当作一种调料，还能用来腌制小咸菜。
蘸酱菜也算是东北的特性菜，熬茄子或者豆角的时候加那么一勺大酱，你再吃起来味道格外的分歧。
本身家下的大酱，跟超市里卖的各种盒装的可有很大的分歧，因为家里本身弄的那些有一股特别的酱香味儿。
明天没那么多讲究，就是做尝试，看看大抵工序下在甚么标准中豆腐的口感才会最好。最首要的一环就是卤水的用量，他只晓得“卤水滴豆腐，一物降一物”，但是详细该用多少，他也不清楚。
还记得小时候家里做大酱，会将黄豆榨一遍油，然后再用豆饼做酱，因为当时候家里都不敷裕啊。
镇静过后，竟然有些冷场。因为这些人现在大脑都在尽力开动，想着本身做甚么买卖才不会跟别人有抵触，才会赚到更多的钱。
看到刘浩宇往本身临时打的木框中添满了豆花后就放到那边不管，然后他又将这些豆花一层成的浇到另一个木框中，中间却隔着纱布，老王就有些胡涂了。
这都是一样的材质啊，都是一样的豆花方才本身还偷偷尝了一口味道很不错，但是现在如何做法还不一样了呢。
“少爷，我们明天吃黄豆泥么？”从地里返来的老王看到刘浩宇正在将煮熟的黄豆捣碎猎奇的问道。
他也算是有幸跟着吃过那天刘浩宇筹办的夜宴，对于那些肉食但是念念不忘。他也算是晓得了为甚么战役饭店中一向不推出肉菜，因为尝过了那些肉的味道今后，才晓得甚么叫肉味儿。
酸菜也得积啊，等再杀猪的时候就能吃到酸菜炖肉了。酸菜锅里的肉片那才叫真正的肥而不腻，只要你感觉腻了，几口酸菜下肚，又是胃口大开。
归正蓝源星上现在最不缺的就是人，将来统统的产品妙手工的就必然不会用机器，纯手工听着就很有层次嘛。
他不晓得的是刘浩宇这个三吃可不是豆腐做成三道菜，而是三个品项分歧的豆腐产品。实在也没啥，前期的工艺都不异，只不过是后措置的工艺分歧罢了。