没有太生,也不会过老,给人感受就是统统都方才好,火候恰到好处,统统配菜的味都道能最大限度的阐扬出来。
没想到这么个小面馆,种类还挺多的。
先夹起一颗牛丸,咬了一口。
沙锅很烫,却不能禁止杜望对美食的爱好。
他抱病这几年,陆连续续问亲朋老友们借了二三十万。
咦!
看着热气腾腾地沙锅牛丸,陆明羽赞道:“行啊!这么利落就弄好了,看来你真能帮上忙。”
他想让陆明羽歇息几天,出门旅游散心的设法也是遥遥无期。
陆湛和陆明羽都忙了起来。
杜望扫码付出了十九块钱。
“我倒是想纳福,就是不晓得有没有阿谁命。”
如果陆明羽报团出门旅游,亲朋老友们必定会有定见。
反倒是身材,从曾经的小鲜肉变成了现在的死瘦子。
现在甚么菜都用药来催,已经吃不到小时候的味道。
“好啊!到时候还让我儿子给你做。”
沙锅内里牛肉丸和配菜被吃得干清干净,就连姜片都没放过,一碗饭一样被吃的干清干净。
杜望喜好吃沙锅,沙锅是他大学三年的最爱。因为事情,好久没回黉舍,非常记念黉舍门口的小吃店,特别是内里的沙锅。
杜望说道:“好吃,这是我吃过的最好吃的牛肉丸。你儿子厨艺好。”
杜望试着走进陆家面馆,一眼看到占有整面墙的红色菜单。
陆明羽回到厨房,看着陆湛繁忙。
放入香料,盐,青菜,冬瓜,土豆,海带丝,又放了几根红薯粉。中火半分钟,接着小火焖半分钟。陆家特性沙锅牛丸出炉了。
杜望点头,“要一碗饭。”
杜望很满足,擦着头上汗水,叫道:“老板,买单。”
不过为了美食,杜望忍了。
杜望又夹起一颗牛丸放嘴里,好吃,好吃,配上米饭,真是人间甘旨。
CBD这片没甚么好吃的,并且死贵。要吃好吃的就得去下河村。
陆明羽指了指靠餐桌的墙上,“扫那边。”
杜望收起手机,拿起筷子享用午餐。
陆湛说道:“等我病养好了,你就歇息几天,报个团出去旅游吧。”
陆湛从塑料水桶内里拿出一个洗得干清干净的一人份小沙锅,放了水,开烈火煮到沸腾。接着放入一人份的牛肉丸,调剂火候,先烈火,后中火,烧开后再调剂到中小火。
才吃了两口,杜望就热得受不了。电扇开到最大档,直接对着脸上吹,勉强没那么热。
亲朋老友们看在他抱病的份上,没有上门催债,已经是仁至义尽。
嫩滑,鲜美。这家牛肉丸吃起来很新奇,不像是从冰柜里拿出来的。
杜望吃了这么多年的沙锅,嘴巴很叼。
杜望心想,这家老板的技术了不得。
陆明羽用托盘端着沙锅另有一碗饭出去,放在杜望面前,“你慢用。”
杜望点头,“我明天还来。再尝尝你家别的菜。”
杜望将配菜一一尝了口,不管是青菜,土豆,还是海带丝,红薯粉,每一样配菜的味道都恰到好处。
陆明羽从厨房走出来收钱。
被门客嘉奖,陆湛挺有成绩感的。
他已经好久没吃到让他对劲的沙锅。
杜望,沥川县人,家里世代务农。
“老板,来份沙锅牛丸。”
陆湛也晓得,想要还清欠款,不是一朝一夕的事情。
“真的啊?”陆明羽一脸欢畅。
陆明羽一边清算碗筷,一边问道:“明天的牛肉丸是我儿子做的,好吃吗?”
“老板,一份青椒肉丝炒饭,一份土豆肉丝盖饭,二两排骨米线,再来一份清汤杂酱面,二两。”