沐大昌吃了一块鱼肉,“好吃,欢乐做的菜都好吃。”

钱菊英看欢乐桶里的鱼,“明天禀了好几条大鱼,另有几斤杂鱼呢。”

“安爷,用饭了。”号召花逸安坐下用饭,沐大昌请他坐了主位,让儿子陪在中间。

将草鱼洗净,从腹部到头部一开为二,背部大刺中间都剪开了,使鱼呈背部相连的一大片。用盐、料酒、花椒面、胡椒粉葱段、姜片、蒜瓣涂抹鱼身腌渍入味。

倒了酒,沐凌峰站起来举杯,“爹娘,孩儿不孝。这四年没在你们身边尽孝,还让你们担忧顾虑。儿子让你们操心了,你们辛苦了。这杯酒,儿子敬你们。”

不晓得是甚么滋味,钱菊英、乔美杏和二妞都等候起来。

“好,儿子今后好好干,孝敬爹娘和二婶,心疼mm,另有毛毛。”沐凌峰一一点了名,一个也不遗漏。

山上捕鱼的人也回了村,快意楼的梁掌柜早赶着三辆马车过来了,收走了鱼。剩下的按斤称了,大小鱼搭配着各家分了。

沐大昌只会笑着说好。钱菊英回想度日如年的这四年,终究比及儿子安然返来了,眼眶潮湿,“儿子安然返来,爹娘就放心了。今后我们一家子在一起,甚么都畴昔了。”

瞧这一家子的吃货,一条鱼烤一烤有那么好吃。花逸安洗了手,坐在堂屋里喝茶。

乔美杏端着一簸箕小青菜、菠菜、冬瓜片和豆芽,钱菊英手里是筷子和一大盘小肉丸子,二妞手里抱着碗和饭盆。

“多有打搅!”花逸安举杯,世人都喝了一口。

沐凌峰、沐大昌和钱菊英拿着东西拎着鱼走到家门口,就看到欢乐和毛毛走在前面,毛毛高兴得一蹦一跳,花逸安扛着鱼竿紧跟在前面。

烤鱼盘和配套的加热铜炉,是快意楼订做,梁掌柜送给了欢乐一个。

欢乐也过来叫人。

“好,我去拿酒。”钱菊英欣然同意,回房拿了前次接待里长剩下的半瓶酒。

家里人多,欢乐挑了一条大草鱼。

在铁网上刷了油,放上腌好的草鱼,鱼身上刷上油、酱油、撒上孜然粉。烤至两面金黄后拿进了厨房,备用。

其别人围坐在桌旁,闻着香气,都馋了。

两双筷子夹住了同一块鱼肉,鱼鳃壳下的那一块肉,互不相让。

沐凌峰摇点头,可惜啊,这位爷的身份,想都不敢想。

“安爷,年老迈嫂峰儿,大师从速趁热吃吧,闻着就想吃。”乔美杏号召大师吃菜。

锅烧热放少量油煸香花椒、干辣椒后,放入葱段、姜片、蒜瓣。出香味后,遵循配菜的易熟程度前后将配菜放入土豆、香菇,冬笋,豆腐倒入开水炖几分钟,盛进洗洁净的烤盘中,鱼放在最上面。

早晨有鱼有菜,欢乐发起,“可贵大哥返来了,我们一家人坐在一起吃真正的第一顿饭,喝点酒庆贺一下吧。”

除了二妞和毛毛,其别人都倒了酒。

喝了酒,沐凌峰给家人说道,“安爷家中有些难缠的事情,能够要在我们家多住一段时候。”

做烤鱼上面要放配菜,欢乐拿了铜板给二妞,“二妞,你去买些豆芽和豆腐返来,早晨放在烤鱼里。”

村里的店铺有豆芽和豆腐卖,二妞很快买返来了,欢畅的帮手洗配菜。

“真的,那我们饱口福了。”快意楼的烤鱼买卖火爆,那但是欢乐给的菜谱。本日终究有机遇尝一尝了。

“大孙子~”沐大昌不顾本身身上有泥巴一把把毛毛抱起来,毛毛也不嫌弃,在沐大昌的泥脸上吧唧亲了一口。

“好~”钱菊英到了酒,真的就一口。

沐凌峰从速把手里的鱼放出来,出来把花逸安手里的鱼竿和小板凳接过来,“安爷,实在对不住,辛苦你了。”

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