大师蜜斯出门，吃食器皿都是自备的，也就是借个处所烧水和歇息。掌柜亲身提着一紫金铜壶，壶里的水是天目山上的泉水，每隔旬日由山上的猎户封在陶瓷坛子里送来，一送到茶馆里就被送到冰窖里头镇着。是以，这水也非普通人可用。
姚莲娘看着混乱的人群，非常担忧，对着远处的马明打了个手势。这是他们之前商定好的，如遇突发状况，就各自回福缘茶馆见面。
曲音嘎但是止。
姚芸娘是第一次见人斗茶，还是如此出色，镇静的有些不知所措，一双黑曜石般的眼睛亮晶晶的睁着，深怕错失分毫。姚蕴也未曾见这般比试，小嘴张的都能塞下个鸡蛋。马明是粗人，甚么都不懂，只是护着两位小主子以免碰撞，时不时转头看看姚莲娘和白芍的环境。红袖则紧跟在穿戴小厮服的蜜斯身边，她也听不大懂甚么汤花汤色的，只感觉茶还不如府里的槐花蜜水好喝。姚莲娘站的远，她怕人多拥堵，却又猎奇颜禄的茶技到底有多高超。白芍扶着她，有些踟躇，不知蜜斯是否要上前一观。
由梨园子往北阔行五十步，乃临安城里最驰名的一品轩。一品轩共三层楼高，四角乌瓦，飞檐处雕有五彩飞鸟，鸟嘴处衔有铜铃铛，轻风徐来，铃声清脆可亲。一品轩有三宝，一是藕粉桂花糖糕，晶莹仿若透明，糕中嵌有桂花花瓣，甜而不腻，据传是宫中流出的做法。掌柜每日只出百块，却常常不到一个时候就已售罄；二是洞庭湖的碧螺春，此茶可贵，需用万千茶芽炒干，条索紧洁，白毫闪现，光彩银绿，卷曲成螺，天然代价不菲，非普通权贵可享用；三是他们的斗茶徒弟颜禄，传闻师从茶圣陆羽一派，于茶技一门很故意得。
以影观之，旁观者只感觉颜禄举止萧洒，再不得其他方法。待雀舌将茶端出至于几案，则另有一小童，于几案一角燃了只寸许的檀香。世人上前赏阅，只见亦是汤色纯白，汤花层叠竟如同一朵绽放海棠，其状较之先前高超很多。许青谋一见那汤花，晓得本身此战已败，顿时面如死灰。
“二姐姐，你看三姐……”曲音未落，姚蕴已经排闼冲了出去。
埙声略停，竟换了首王摩诘的《阳光曲》。世人多以琴箫吹奏此曲，想不到现在听埙乐，感受更加悲惨。姚莲娘甚爱此曲，一时技痒，取下琴，净手后，拨弦起音。伊始，她只是拥戴着吹埙者的尾音，逐步默契，两人合奏成三叠。琴埙合鸣较之琴箫更显朴素哀婉。
一出福缘茶馆，姚莲娘就瞥见姚蕴和姚芸娘两人一人一串糖葫芦，吃着满嘴糖渍。两人见她出来，非常奉承的笑，芸娘还从身后拿出一串糖葫芦说：“二姐姐，这是最大的，我和蕴郎可都给你留着呢。”
许青谋手执青团饼茶，以文火烤炙，银碾细细碾过后又取茶罗筛过，此时茶团已细如粉。随后，他右手取虎跑泉水，注入茶盏，左手茶筅击拂，汤色纯白，汤花渐起，久聚不散。判官一饮而尽后，盏中胶着不干，是为咬盏。许青谋甚是对劲，抬着下巴，看着面前这个居于帷幔内的男人，心中多有不屑，又非女子何必如此奥秘作态。
姚莲娘万分光荣，却佯怒道：“如何这般莽撞？”话音未落，当她看到穿戴一身小厮服饰的姚芸娘扒着门框时，是真怒了。
姚莲娘心想许是环境当真过分安闲，本身方才仿佛入了魔般，如此分歧礼数毫无戒心与陌生人合奏，幸亏蕴郎在她没犯下大错的时候冲了出去。
时人好斗茶，前蔡忠惠公著有《茶录》二卷，一卷论茶，二卷谈器，好茶者皆奉为传世佳作。