上蒸以后,画儿不再理睬,开了另一灶,起油锅,姜葱蒜爆香,倒入统统蟹壳翻炒至变色,放黄酒与盐加水煮。画儿没有再去动汤,而是将鸡蛋打碎。她还需求一个锅灶,若不然在规定时候内定是完成不了比赛的。

记时香已经快燃尽了,台下的观众真真是替画儿捏了把汗。赵家两个护院见画儿完成了一道,不由冲动的在台下喊起来:“楚蜜斯,加油!楚蜜斯,加油!”

恒儿眼晴瞪得老迈:“姐姐,螃蟹满身都是硬壳,不能吃的。”

实在那香最后一点儿火星想对峙两分钟仿佛太困难,台上的人都屏住呼吸,盯着那香棍,都替楚画儿祷告着:“千万别灭了,再等会,再等会……”

顿时台下的观众顿时也跟着喊起来:“楚蜜斯,加油……”

画儿将蟹肉、肥膘丁、苹果丁加鸡蛋液、姜末、胡椒粉、精盐、味精、白酒拌匀,拌匀后分份装入鲜橙内,将本来截起的橙片盖上,上蒸锅蒸。

画儿一惊,时候到了?顿时一种失利感涌向她,还差一会会便能够起锅了:“终还是完成不了比赛。”

画儿浅笑一脸自傲:“信赖姐姐,姐姐能把螃蟹做得非常好吃。”

画儿冷冷的看着汪国华一笑:“算了吧!你的灶我还不敢用。”说完便将筹办好的食材端到冯三福的灶台上。

汪国华看时候快到了,她是一个菜都没有做好,输定了。便浅笑:“楚蜜斯,做为上界的冠军,我很欢畅能有你如许的敌手,我可不但愿有人说你是因为时候不敷以是才输给我的。我的灶借给你。”

画儿取了螃蟹走到厨台前跟程永和说:“黄瓜、红萝卜、香菇等切丁,把五个橙子去瓤措置成盅……”

走畴昔开灶,放茶油,倒入打散的鸡蛋液,摊成薄饼,煎熟后切碎取出备用。再放茶油,将葱姜爆香,捞出,将筹办好的胡萝卜,黄瓜,香菇,小香葱,放入锅内翻炒半晌,放入米饭翻炒。再放入蟹黄,鸡蛋末翻炒,最后放入小香葱,盐,少量胡椒粉就大功胜利,将米饭盛出来。

程永和也将配料都切好了,画儿忙叮咛了一声:“开仗。”

“是!”程永和便用最快的速率开端措置配菜。

一道汤便完成了!台下一片哗然:“哇!太棒了,又完成了一道。加油楚蜜斯,香快灭了!”

“冯叔,感谢你!我主食做好了。”画儿跟冯三福伸谢。画儿端着蟹黄炒饭便回到本身的厨台。

冯三福的菜都差未几完成了,就剩最后的摆盘,听汪国华那么说,便忙说:“用我的灶吧!”他太体味汪国华是个甚么样的人呢?本来画儿时候就不敷,他再使个甚么手脚,就一点机遇没有了。

画儿则敏捷洗净螃蟹,开端措置,非常荣幸这只螃蟹是只母的。画儿剪掉蟹腿,用擀面杖压住蟹腿一端,向前滚辗将蟹腿里的肉都推挤出来,放进小碗备用。又剪开蟹壳,将蟹身里的蟹肉挑出放进小碗。将蟹黄取出放入另只小碗,加胡椒粉、黄酒和盐搅匀另放备用。这个过程用了差未几五分钟。

画儿没有顾及太多,她现在是需求争分夺秒,用最快的时候内完成比赛。画儿看着恒儿:“恒儿,能把你的螃蟹借给姐比赛吗?等比赛完了,我去渔村再抓一只给你。”

四周都投来等候和鼓励的目光,唯有汪国华严峻的盯着那根香。画儿尽力地调剂着本身的状况!不要严峻,能不能在规定时候内完成都不要紧,她尽力了,对得起本身和大赛了。

画儿也是严峻得不可了,固然完成了两道,但主菜还没有完成,还在锅上蒸着!火候还不到,不能起祸啊!画儿只得把起锅前的统统筹办事情都做好!只要火候一到,起锅便能够直接呈上。

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