做完这统统以后她将她调配的蟹粉以及八角,花椒等配料全数筹办好,起锅烧油!

三小我在厨房一阵忙活,小一杀鱼,小二洗濯,花琉璃将带来的蘑菇(空间里偷偷采的)去根洗洁净,切成大块,将土豆削皮滚刀切块,土豆是她从不老峰偶然中找到的,然后种在空间里,现在的土豆已经结了一匹了,个头都不小。

“卧槽,甚么味儿这么香?掌柜的,你家厨子做了甚么好吃的?这味儿够劲儿。”

到时候本身将这神仙粉以二三十两的银子卖出去,不信赚不到钱。可她仿佛能看出本身心中所想似得,竟一口回绝了。

蟹粉是她用小河里的螃蟹用特别伎俩腌制以后烤干磨成的粉末,内里不但有蟹粉,另有空间水池养殖的河鱼粉以及十几种香料制作而成。

这时,大厨做了几个菜给新来的几位客人,没想到好评如潮,那掌柜的心机顿时活了过来,屁颠颠的跑到花琉璃这一桌,笑道:“女人,你这神仙粉的配方卖吗?”

“那好那好。”

花琉璃从小背包里取出一小瓶蟹粉道:“因为做水煮鱼需求用到神仙粉,以及我做的秘制辣椒粉,没有这两样东西,你们是做不出味道这么好的水煮鱼的。”

花琉璃摇点头道:“不是我不卖给你菜谱,实在是即便有菜谱你们也做不出我这类味道。”

掌柜的闻言忙道:“小友,你这菜谱可情愿卖?我出一百两银子采办。”掌柜的倒是有目光,单从味道上就晓得这道菜如果做出来,必然会大受欢迎。

“掌柜的,看来你并不是诚信跟我谈买卖。”那掌柜的闻言,脸上难堪一闪而过,他觉得十两银子已经是高价了,有这类要求并不过分!

将洗洁净的鱼块放入油锅中炸至两面金黄,捞出备用,然后找了两个盆子,将切好的菜放入盆底,最上面一层放上炸好的鱼块,倒入开水,大火煮开今后,关火,上面撒上葱段,大蒜,姜片辣椒粉以及蟹粉,之前的油锅烧热,插手大料,花椒炒出香味儿!最后将滚烫的热油浇在辣椒粉上!那味道一下子扑鼻而来,顺着后厨传到了大堂。

那掌柜的看着盆中的水煮鱼,吞吞口水道:“这位小友,你这做的是甚么?味道竟如此之好!”花琉璃看了掌柜的一眼,笑道:“这叫水煮鱼,是我本身独家创作的菜色。”

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