因为张生经常下山收税理帐，崔莹莹就常常托他给山下的父母带些东西。张生天然应了，因而两年当中，他替着崔莹莹往家里送东西，又代其父母捎物捎话上山，这一对男女就混得脸熟。但是崔莹莹总觉有些不对，渐渐地起了狐疑，终究有一回对张生说，想吃母亲酿的梅子酒。
过了些光阴，副门主下山。崔莹莹整治了一桌酒菜，请张生来饮，将他灌得烂醉以后细问详情。后者不堪酒力，这才明言崔莹莹的父母分歧意送女儿入宗为妾，早被副门主所杀。他不肯她哀痛难过，因而这些年下山，都是自掏腰包买了她故里的特产返来，遁辞是崔家二老所捎。
过未几时，张生酒醒，发明本身竟然与副门主最宠嬖的小妾行了男女之事，不由得吓出一身盗汗。此时崔莹莹就幽幽道，留在宗内也只要死路一条，不若私奔吧？
张生和言先生也说了些当年行旅途中的趣事，逗得宁小闲和崔莹莹掩口直笑，这一餐饭吃得宾主尽欢。席上这般热烈，宁小闲不免想起长天此时不知身在那边，是去追逐隐流的雄师队，还是仍盘桓在这渡宁城中？他几次出门，沿途事件都是她在打理，不知此人会不会将本身办理好？想到这里，她又暗自啐道，人家是活了好几万年的故乡伙，又奸猾得很，轮获得她操心么？
这女人还是锋利如此。张生同言先生互望了一眼，苦笑道：“宁女人在岩城为我们调配过一次易容丹，已是救了我们一命，大恩还未报得……”
张生十九岁那一年，鸿蒙堂的副门主新纳了一房小妾。女人长得如花似玉，可惜面色愁苦，常常以泪洗面。他厥后才知，这女子原是山下的商贾之女，被副门主看中了，半强要来的。
不待她细问，张生已经提及了来这里的旧事。本来云虎商队投入她麾下以后，走商范围扩大很多，张生就跟着商队走到了渡宁城，见这里已经靠近了南赡部洲中部，是南来北往之地，都会又很繁华，也就在此扎下了根放心糊口。他俩手里有些本钱，盘了几个铺面下来，又和云虎商队干系杰出，每次都能进到很多奇怪货品，买卖竟然很不错。崔莹莹脑筋矫捷，口舌聪明，是个做买卖的好料子，到宁小闲寻到这伉俪二报酬止，张生家已经有米粮店两家，缎庄和裁缝铺两家，药行一间，酒楼食肆两家，乃至另有一家口碑极好的汤池馆，也算是家道相称殷实了。
并且宁小闲重视到鱼汤上头浮着一层淡黄色的清油，就晓得张家这厨子做鲥鱼公然是有功力的，再尝上几口，公然味鲜肉细、腴美非常，与普通鱼肉比拟，脂味浓烈却不油腻，有膏腴质感，因而连夸了几声好。
崔莹莹拿到梅子酒当天，就将本相猜了个八九不离十，这时只冷静哭了一会儿，就有了腹案。
张生这才将事情本来委曲细述。
侍立的丫环斟上茶水，宁小闲轻啜一口，闭了闭眼才道：“说吧，你有何事？”
张生怔怔看着她，像是头一天熟谙：“你，你这话竟然和言先生所言一模一样。”
一个凡人小孩在妖宗里过的日子，天然很苦。不过张生甚是聪慧，又跟在帐房里做事，竟然很快学得一手好算术。鸿蒙堂也有本身的地盘，从领地收取仙银以后，当然有账务钱银要打理，以是他过不了两年也被提起来做账。
鲥鱼几近离水就死，身娇肉贵，乃是非常宝贵的鱼类，崔莹莹拿它来待客，公然很显诚意。这鱼最与众分歧之处，在于它味鲜的奥妙乃是藏在鱼鳞里头的。其腹下有三角硬鳞如甲，其肪亦在鳞甲中。渔人以丝网沉水数寸取之，鱼儿触网则不动了，似是珍惜本身这一身鳞片，以是也称“惜鳞鱼”。擅烹鲥鱼者，需求连鳞片一起煮制，张家这厨子就是将鳞刮下来，漂洗洁净，装进一个纱袋中扎紧，再在蒸笼的盖顶上钉一钩钉，将装有鱼鳞的纱袋挂在钩上，并将纱袋对准上面的鱼碗，然后用文火将鱼蒸熟。在蒸制的过程中，鱼鳞中的油汁全都滴进了鱼碗中，保持了鲥鱼的美味，又不消边吃边剔鱼鳞，影响口感。