谢风悄悄的看着两人忙活了几分钟以后,开口道:“威灵顿牛排最关头的部位,就是包裹牛排的蘑菇酱,以及它内里的酥皮,你们两个晓得最好吃的蘑菇酱如何制作吗?”
江寒耸了耸肩膀道:“很简朴,我卖力做菜,你卖力试毒,只要我做出来的菜吃不死人就没题目,我们也算是完成节目任务了!”
谢风从张允龙和王一菲的厨房分开以后,紧接着又来到了高卫光和杨金金的厨房。
在节目里拿出这类菜,失实是有点态度不端方了。
杨金金跟着说道:“谢教员这厨艺程度必定超越米其林三星的标准了,节目组能请你过来,真是我们的幸运!”
“我越来越等候谢风和江寒的碰撞了,哈哈!”
张兵兵的刀工能够用惨不忍睹来描述。
“红烧狮子头作为淮扬菜中的王牌,其用料需选七分瘦肉,三分肥肉,粗切细斩,大小要如米粒,不能剁太细,让肉质间保持裂缝,如许才气含汁!”
其刀法之快,都快见残影了。
“此中苏菜选料最为讲究,刀工邃密,口味偏甜,外型讲究,特性光鲜!”
踌躇了几秒钟以后,热芭还是照实的说道:“我只会泡面,底子不会做菜!”
那就是蓑衣黄瓜!
谢风看了两眼,感受眼睛都被玷辱了。
“装完逼就跑,真刺激,哈哈!”
但谢风就不一样了。
“这……”
而别的一边,谢风已经开端溜进各个厨房装逼了。
而直播间网友倒是再次笑疯了。
“我风哥还用装逼?他是真牛逼!”
张允龙谦虚的请教道:“不是很清楚,谢教员能教一下我们吗?”
谢风收刀,提起黄瓜头部,悄悄一抖。
张兵兵就是把黄瓜片切的太厚了,并且堵截了好几处。
杨金金也是属于厨艺界的文盲,对此也是毫不知情!
谢风有些恨铁不成钢的说道:“你都晓得淮扬菜,竟然不晓得淮扬菜属于八大菜系中的苏菜?”“八大菜系有鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜和徽菜!”
谢风微微一笑道:“我的程度实在也普通,只是你们做的菜恰好符合到我的知识点了,你们加油做,等候你们能做出一道好吃的红烧狮子头!”
张允龙和王一菲筹办做的菜是威灵顿牛排。
……
上百刀下去,黄瓜像是没动过一样。
热芭顿时猎奇道:“如何个合作合作?”
这俩人做的菜就比较中规中矩了,是一道红烧狮子头。
“江寒这货真是人才,别人做菜最多是好不好吃的题目,这家伙做菜竟然还要考虑有没有毒!”
高卫光听到这话,顿时佩服道:“不愧是谢教员,您的厨艺程度太高了!”
谢风扬起下巴道:“那是你见地太少了,遵循我说的做,最后做出来的蘑菇酱味道必然会让你冷傲!”
高卫光顿时就傻了。
说完,张兵兵便开端切起了黄瓜。
张允龙点了点头,随即又请教道;“谢教员,那叨教酥皮如何制作才好吃呢?”
谢风挑眉道:“我已经教过你蘑菇酱的制作体例了,酥皮的制作体例,就遵循你们的做法来吧,不然我就不好评分了!”
江寒笑道:“我就猜到你必定不会,不过没干系,我们合作合作!”
他先是来到了张允龙和王一菲的厨房。
黄瓜都有点死不瞑目了。
“热芭跟江寒一组,也算是倒了大霉了,一个只会泡面,一个做菜能够有毒,这一组能赢就怪了!”
谢风点头道:“没错,那你们晓得淮扬菜属于八大菜系中的哪一系吗?”
……
说完,谢风便走出了高卫光和杨金金的厨房,来到了张兵兵和朱绪丹的厨房。
蓑衣黄瓜的做法,就是把黄瓜切成薄如蝉翼的片状,但又不能堵截。