上面都是阴文雕镂的花开繁华和喜鹊闹枝，虽不及梅兰竹菊如许的高雅，但是雕工也的确是能工巧匠了，上面雕镂的东西惟妙惟肖。看上去很舒畅。
“这个你甭管，就遵循咱说的来，剩下的钱普通算赏你，一半算是赏厨子。”
武六七看着这夺目无能的伴计，微微一笑，对繁华说道：“你说说看，人家能不赢利么？满心想着的，便是叫你如何把钱花出来。你再看看仁义居的吴狗子，的确就是天壤之别么。”
小福贵却在怀里掏了半晌，将一张一百两的银票拍在了桌子上，道：“我们家公子，脾气怪得很，甚么都不爱吃，就爱吃豆腐，您瞧着给上吧，不管是晋冀鲁豫淮阳菜，只如果关于豆腐的，就都给来一份，如果仆人吃的顺口，说不定另有犒赏。”
“唉，到现在才明白这个意义，你也是诚恳的过甚了。”
“记得啊？如何？柳府的人又来肇事了么？”
武六七笑道：“亏你还是我一手教出来的，莫非我没有说过么？豆腐这东西，是最磨练厨子的功底的。因为这东西瓷实，水油不吃，还很难入味，如果能把豆腐都调度好了，那么其他的菜就更不在话下了。”
“这回没有在我们家肇事，却也折腾的不轻，你说好端端的，这孙有福是要成精么？搞了一个知味轩，竟然皋牢了很多的门客。我们的声音也冷落了很多。”
这个时候，雅间的门咯吱一声开了，正瞥见跑堂的端着一个大漆盘子，内里是精美的一套茶具，都是钧瓷的茶碗茶壶。上面还烧着五福的图案。
进了二楼，这里的装潢更加的富丽，
赛赛拧了一把热毛巾，递给了武六七，道：“如何了，这般苦衷重重的？”
这伴计手脚利索，用肩膀上搭着的毛巾快速的擦了一下桌子，便将茶壶稳稳的安设在了桌面之上，笑嘻嘻的道：“几位爷，这是上好的雨前龙井，原都是贡茶呢，现在漕运虽说有一些淤塞，但是好茶还是能够运出去的。爷尝尝鲜。想要吃甚么，尽管跟我们说。”
两小我这才坐下。知味轩的伴计已经下去去茶壶茶碗了。武六七才低声的说道：“一会给我多长几个心眼，别关顾着吃，繁华，给我看看内里有没有甚么门道。置于庄老三，你就给我尝尝这里的菜，看看和你做的有甚么不一样，明白么？”
赛赛沉吟道：“可找到了甚么启事了？”
武六七一边咀嚼着每一道菜，一边细心的揣摩。
这伴计也是下了工夫的，便一躬身，道：“好嘞，我们知味轩里，最特长的是鲁菜，糖醋鲤鱼、九转大肠、葱烧海参、油爆双脆、发好了武六七穿越前只听过没见过到的干两端鲍、一品豆腐都是招牌。如果几位爷刚来北平，还是不要这般口重，我们另有晋菜、淮阳菜、粤菜等等，只如果您叫得上名字的，小店内里就能做！”
本身的提鲜散，是蝎子拉屎独一份的东西，知味轩必定是不能有的，菜做到了这份儿上，就只能是厨师的真本领了。
烩豆腐、杨中丞豆腐、麻婆豆腐、八宝豆腐、虾油豆腐也还罢了，前面奉上来的，竟然是琵琶豆腐、雕花豆腐、寿桃豆腐等等、让人目不暇接。
“题目就在这里啊，我们家的菜，味道大不如畴前，却就是找不着启事啊！”
退一万步讲，即便是武六七没有成名大厨的本领，但是靠着独步都城的提鲜散，在味觉上，还是能超出这些人的。现在倒是怪事情，本身的菜中，插手了提鲜散，却还是和别人有这么大的差异。
繁华便清了清嗓子，问答：“我们家仆人是江南人士，没有尝过北方菜，你给保举一下，报一下菜名。”