“本公子这是走到哪了,这不是去潇湘阁的路啊!”
肉铺老板笑眯眯的给傅颐然把猪脚打包好,放进背篓里。
“为甚么人这么多啊!”
引得院外的路人纷繁立足,忍不住深吸一口,仿佛要将这香气吸入肺腑。
谨慎翼翼地将炸猪蹄放入螺蛳粉中,那猪蹄刹时被汤汁浸泡,披收回更加诱人的香气。螺蛳粉的汤汁垂垂渗入猪蹄的每一寸肌肤,使其更加入味。而猪蹄的酥脆与米粉的滑嫩在口中交叉,构成了一种绝妙的口感。
卖不完她本身吃!
大抵有半小时,赵大赫终究排上队了。
“我从未见过如此奇特的吃食,还是罢了。”
……
“就是说啊!”
将秘制卤料放出来,水再次烧开后,已经能闻到卤香的味道。
再说了,也就三十只猪脚,估计两天就能卖完。
傅颐然闻言,昂首一看是个长相不错的男生,正筹办答复。
傅颐然不时地翻动猪蹄,确保每一面都均匀受热。那香味越来越浓,满盈在氛围中。
赵大赫看了一面前面,一眼望不到头的步队,望洋兴叹。
葱姜蒜,给猪蹄去腥。
他环顾四周,目光终究落在了傅颐然的螺蛳粉摊上。那臭气和炸猪蹄香气异化,直往他鼻子里冲。
他忍不住停下脚步,转头望去,只见傅颐然正谙练地翻动着一锅金黄的炸猪蹄。
终究,炸猪蹄出锅了。金黄的光彩在灯光下显得格外诱人,酥脆的外皮下,是鲜嫩多汁的肉质。
“你尝尝吧!”
香的时候,又非常勾人,恨不得把舌头吞下去。
烹制一个小时后,用漏勺把卤猪蹄从锅里捞出来。
“我好想吃!”
这破脚如何就带着他往这走啊!
星星在尽力揽客。
……
“大师不是都嫌弃螺蛳粉臭么!如何都来吃了!”
“我如何记得傅老板刚来这里摆摊只要三天?”
“我一点也不想晓得,隔壁究竟在做甚么!”
傅颐然大手一挥,买下一半下来。
“不可,我是个成熟慎重的大人,我不能想小孩子一样,想吃就吃。”
“不,乖孙你别瞎扯,你爷爷我一点也不想!”
“爷爷爷爷,隔壁又在做好吃的了!”
他端着一碗刚煮好的螺蛳粉,那浓烈的香辣气味立即在氛围中满盈开来。接着,拿起一个炸得金黄的猪蹄,悄悄一掰,酥脆的外壳下,暴露鲜嫩多汁的肉质。
“爷爷,你明显就很想吃!”
但是,就在他即将回身拜别的那一刻,一阵更加浓烈的炸猪蹄香气扑鼻而来。
他转头看向傅颐然,有些不满地说道:
隔壁飘来小孩天真烂漫的声音。
傅颐然撒上一些特制的香料,顿时,那香味更加浓烈,令人垂涎三尺。
说着,他回身欲走,仿佛对这螺蛳粉全无兴趣。
他掩住鼻子,脸上尽量暴露嫌弃的神采,仿佛怕被那气味感染上。
“客人,您慢走!”
一个衰老的声音穿来。
“我会想你的,常来啊!”
年青男人却不为所动,他摇了点头,皱眉道:
那猪蹄在油锅中翻滚,收回“滋啦滋啦”的声响,金黄色的外壳在灯光下显得格外诱人。氛围中满盈着猪蹄的鲜香和面糊的香气,让人忍不住垂涎欲滴。
把用葱姜蒜水泡好后的猪蹄放进锅里,开端煮。
年青男人眼中闪过一丝惊奇,他再次走近摊位,细心地打量着那炸得金黄的猪蹄。
傅颐然的摊位前围满了门客。
为甚么明显很臭,但他如何也控住不住本身的脚!
肚子一向咕咕叫个不断。
拿出冰糖,在锅里热化,随后加水,烧开。
螺蛳粉配炸猪脚,永久滴神!
小公子还是忍不住取出银子,买了一只炸猪脚。
控干水分,复兴锅热油,锅中的油垂垂升温,傅颐然悄悄地将卤好的猪蹄放入锅里。