蛇怪肉排用盐黑胡椒碎、迷迭香、百里香、红酒停止腌制，然后淋玉米橄榄油备用。接着将平底不粘锅大火烧热，插手适当的橄榄油将蛇怪肉排煎至两面上色，淋入红酒四十毫升摆布，煎制红酒全数蒸发，出锅装盘。一道红酒煎蛇怪排就完成了。
来日方长显技艺，甘洒热血写春秋。”
现在的霍格沃茨里，名誉值最高的是击败黑魔王、勇护邪术石和剑斩蛇怪的“救世主”哈利·波特。而排在第二的，就是给霍格沃茨带来窜改的张旭。
除此以外，从霍格沃茨的温室里弄来的各种蔬菜和草药变成了桌面上的一盘盘沙拉和一壶壶蔬菜汁。
自张旭来到霍格沃茨今后，他给霍格沃茨带来的窜改大师有目共睹。全部霍格沃茨因为他而变得充满了生机，四个学院的门生在他的尽力下隔阂一步步地消弭。在他的带领下，大师在面对密室里的怪物的时候不是躲在一旁心惊胆战、瑟瑟颤栗，而是连合起来抖擞抵挡，终究获得了胜利。经历了一系列事件以后，大师对张旭非常地佩服。
在一片“Glory for the Hogwarts！”的声音中，大师干掉了手中的黄油啤酒。
将蛇怪肉、蛇怪骨汤、鸡肉、香菇、大枣﹑栗子、葱、姜、蒜等一起放进锅里，煮上一个小时，一锅龙凤汤就做好了。本来张旭想弄点猫肉来一起做成龙虎斗的，但是他怕本身万一作大死了，麦格传授从锅里跳出来，他就得考虑转学了。
到了庆功宴会的那天，很多门生都在尖叫棚屋的厨房里忙活。因为厨房不敷大，中间的一间房间也被改革成了厨房。
接下来就是吃吃喝喝时候了，各种口味的蛇怪菜肴让大师大饱口福。
这时张旭举着装满黄油啤酒的酒杯站了起来。
炒锅中放入油，插手香料及调料，下入切好的蛇怪肉小火煸炒半晌，倒入蛇怪骨汤，改用文火煨制七成烂，取出留原汤。把红椒切成段，下锅半晌后，插手煨好的蛇和原汤恰当调味，然后勾芡淋上香油。口味蛇怪就做好了。
蛇怪的肉用曼德拉草恰当腌制过后，口感爽滑，略微有点脆。味道非常鲜美，与其他肉类都不一样，不会让人生出如许的味道像哪种肉的动机，而是升起这个味道就是蛇怪的味道的设法。