“苏杭两地几十家酒楼的大厨,乃至另有从汴都城请来的良庖,全都输的心折口服,知县大人当时就想请得胜的小徒弟到他府上做厨师。”

“方家少爷?”

“客长,这是您点的菜,请慢用。”

赵佶高低打量了一番伴计,惊奇道:“莫非你还晓得做菜?”

听了伴计的话赵佶心中也有些过意不去,感觉对方世成的惩罚太重了些。至于伴计说的方家日子过得不好赵佶倒是不感觉,他不久前刚在百珍楼破钞了近万两银子买下方世成雕镂的几块奇石,就靠方世成雕石的技术方家的日子都不会过的太差,不过他还是筹算去方家看一看,既然方家少爷还能来杭州插手美食大赛想必他们住的离杭州也不远。

“我传闻方家在城外有处庄子,仿佛是叫叫对了,叫甜水庄,坐马车也就小半天的工夫,我们掌柜特地探听过阿谁处所,还亲身去了一趟。”

另有人自认不如别家酒楼的,赵佶顿时奇道:“那九味酒楼很着名吗?”

看到赵佶脸上的笑意伴计觉得他不信赖本身,赶紧说道:“您可别不信,那道酒蒸蟹和黄金蛋炒饭我只是闻闻就感觉是天下间最甘旨的食品了,蔡相府上的管家都指明蔡府的寿宴必然要做这两道菜。”

“不过冯大厨做的菜确切好吃,您看我们店里的客人就晓得了,除了张老头的九味酒楼,杭州城就属我们酒楼买卖最好。”

“额”伴计脸上有些难堪,“客长谈笑了,我只是店里的一个伴计,哪懂甚么做菜,不过那日美食大赛我们店里的冯大厨也插手了,我是跟着他去当助手的。”

伴计瞧了瞧四周,抬高声音道:“客长,悄悄奉告您,我们店里的冯大厨那是出了名的高傲,常日里对本身的厨艺很有信心,从不伏输,常说宫中的御厨都不如他,可此次美食大赛返来他是输的一点脾气都没有。”

伴计对劲的模样仿佛博得美食大赛的人是他一样。

赵佶贵为大宋天子,宫里的山珍海味,玉液美酒数不堪数,可听百姓们的群情美食大赛上仿佛呈现了比宫中好菜还要珍惜罕见的美酒美食。

伴计分开后赵佶朝小寺人叮咛道:“你去雇辆马车,吃过饭我们去甜水庄看看。”

“杭州虽富庶倒是比不得汴京的繁华,莫说跟宫里比,汴都城的洪福楼就不是杭州城这些酒楼能够比的,定是这些百姓见地少。”

听赵佶问的是这件事伴计立即就翻开话匣子,一脸感慨道:“客长,你可算问对人了,那日美食大赛我也插手了,但是亲眼所见。”

赵佶无趣的挥了挥扇子,见伴计端着菜过来表示小寺人莫要称呼本身官家透露了身份。

“这倒不是,那得胜的小徒弟之前在我们杭州城也算是个名流呢,是方家少爷,只是谁都没想到他会有这么好的厨艺。”

“蔡相府上的寿宴就是方家少爷做主厨。”说到这里伴计一脸唏嘘道:“方家原是杭州城最大的富商,方老爷人也很好,没想到却被查抄了商店逐出杭州城,现在连方少爷都要去蔡相府被骗厨子了,想必日子过得不是很好吧。”

见赵佶一脸不解,伴计解释道:“就是方半城方老爷家的少爷。”

“那为何蔡相府的寿宴也会做酒蒸蟹和黄金蛋炒饭这两道菜呢?”

听伴计这么说赵佶到对他口中的九味酒楼有了很多兴趣,再好的山珍海味吃多了也会感到腻,赵佶对宫中御厨做的美食就是这类感受。

伴计放下菜正筹办分开赵佶唤住他:“等等。”

获得想晓得的动静赵佶表示小寺人给伴计一角银子作为赏钱,伴计赶紧拱手称谢。

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