因而赵四娘抓紧时候，又把虾丸、包馅儿丸子、鱼腐以及相干菜肴一一演示畴昔。
汪掌柜细心看了看写成的这几张纸，只觉做丸子的方剂当然很精美，就连附赠的那几道菜谱也用料讲究，搭配公道，道道都是佳构。顿时感觉这一百两银子花得实在是太值了。
赵四娘见汪掌柜如此上道，忙把做丸子的方剂和好几道相干的菜谱口述给了汪掌柜，汪掌柜忙把它们记实在了纸上。
都到了这个点儿了，孙老板正愁这么大一块肉会卖不出去，传闻赵四娘情愿买，忙出了个相称优惠的代价，见赵四娘二话不说点头承诺了，只觉喜从天降。他立马乐颠颠地跑去把肉给称了，不但主动抹了零，还把铺子里剩下的棒子骨全送给了赵四娘。
赵四娘讲讲停停，一轮下来，竟花了好些时候。目睹时候不早了，便和他爹一起同汪掌柜告别。
本来赵四娘想申明天再把番薯粉送过来的，可她晓得汪掌柜情愿出高价买下方剂，有很大一部分启事是想把这些技术尽快学到手，抢占市场先机。
赵永忠干笑了两声，不想持续议论这个话题，忙打岔道：“不是说今儿要做番薯面条的吗？这会儿都快到申时了，我们先去肉铺把货提了，再去粮铺买点儿白面和黄豆，从速往回赶吧！”
赵四娘树模了几遍后，让刘厨子遵循她教的伎俩试着做。没想到在灶间摸爬滚打了二十几年的刘厨子捏出来的丸子尽是些奇形怪状的，如何也捏不出个圆来，急得他满头大汗。
这会儿已颠末端饭点儿，灶间里没有几小我。汪掌柜忙差伴计把刘厨子叫了过来，又把闲杂人等支开了，这才让赵四娘树模给他们看。
汪掌柜当然是欣然同意，内心打动得不得了：小女人实在是太知心了！到处为他家酒楼的买卖着想。
有书读的那两年，无忧无虑的，是他这辈子过得最幸运的光阴。只是幸运过后就是不幸，常常回想起来，都会让贰心伤难忍。以是赵永忠甘愿别人误觉得他是个文盲，也不肯意提起他曾读过书。
“那也很不错了呀！爹，你不刻薄呀！之前竟然在我们面前假装不识字！”赵四娘气哼哼地抱怨道。
不知是因为内里增加了番薯粉，还是因为多试了几次熟能生巧，这回刘厨子终究胜利捏出了丸子，虽说不太圆，并且大小不一，但也算勉强过关了。
待看到赵永忠数钱给孙老板，站在一旁的赵四娘眼睛闪了闪。
因而汪掌柜忙安排伴计驾车送赵永忠回姜家，紧接着领着赵四娘往灶间走去。