“舅母，我晓得以你的脾气，硬是让你去站柜台是难堪你了。不过这辩才，这胆量，乃至于脸皮，都是靠练出来的。你明天不过才第一天上岗，当然会不风俗。没事儿的，多站两天就风俗了。”赵四娘苦口婆心肠劝道。
实在那些管事们也只是最底层的办理者，晌午在船埠上也吃不到甚么热饭热菜。最多像苏记那种前提好一点儿的商行会常备着小炉子，烧点儿热水给他们喝喝。早就听手底下的夫役们说四周的铺子好吃又实惠了，只是他们老是以带领自居，哪怕只是个芝麻大的小带领，都自恃是有身份职位的人上人，天然不肯意自降身份和夫役们凑在一起用饭。
本来那些肉固然是赵四娘买返来的，可措置权却在杨氏的手上。杨氏最是个节约节俭的人，不管甚么肉，每次最多只肯割二两下来。一大师子统共有十几口人，光半大孩子就有四五个，他一筷子你一筷子，虽说大师都宠着她让着她，尽量多挑些肉给她。可她还是未曾吃纵情过。
实在赵四娘内心很清楚，站柜台这个活儿赵三娘确切要比姚氏合适很多。她之以是对峙要让姚氏顶上，是想要让姚氏能够熟谙这一块的买卖，乃至借此培养出姚氏独当一面的本领。
“当然是真的啦！真正的烧饼哪有那么小的？就是为了白送给客人我才用心做得那么小。话说返来，人家陈掌事说好今后都来咱家铺子吃早餐，咱得正端庄经备点儿面点才行。我看除了这类小烧饼，还得做些普通大小的烧饼才行。”赵四娘笑着说，接着鼓励道：“舅母，再尝尝吧！”
赵四娘可不晓得自家二姐正在腹诽她天生是个厚脸皮，见自家舅母仍然是很难堪的模样，模糊还带着点儿自责，忙道：“舅母，我晓得你心疼那些烧饼，感觉自个儿给铺子形成了丧失是不？”见姚氏一脸黯然地点了点头，赵四娘笑道：“这就是我的不是了，事前没跟你说清楚。实在那些烧饼做出来摆在那儿，我内心就存着拿它们当添头的意义，并没希冀能卖几个钱。”
只听“叮叮铛铛”一阵乱响后，没能如愿吃成大餐的赵四娘笑吟吟地宣布道：“有好几位管事给的是碎银子，家里没有戥子，没法儿精确地称出银子的分量。不过据开端估计，咱家今儿净赚了小二两银子！”
对于神驰多数会糊口的赵四娘来讲，这儿固然是个不错的宜居之地，她却必定不会久留。比及姜家的糊口走上正轨，她赚到充足的本钱，她就会压服一家人搬去县城乃至更大的都会，在那儿开端一段极新的糊口。而这家铺子到时必定是要交给姜家单独运营，届时姜家能够挑选雇人来站柜台，但姚氏作为将来的老板娘起码要熟谙这一岗亭，才气帮忙姜华把铺子办理好。
“乃至说，碰上难缠的客人，也尽能够多送些给他。有些时候花个一文半文就能打发的事儿，至心没需求多做胶葛。毕竟我们翻开门做买卖，最讲究的就是和蔼生财。别看我们当时仿佛亏损了，可只要人家记得咱家的好，下回还来咱家铺子，咱就能把钱从他身上连本带利给赚返来。”赵四娘细细提点道。