梁晓秀说：“你们能够减少莳植郁金香，改种蔬菜，如许是不是支出会好一些呢？”
迪克一家人笑了，笑得很光辉。
农场的男仆人叫迪克，他运营的农场首要莳植蔬菜和鲜花，他自称是荷兰的一名浅显花农。但是梁晓秀却感觉在他身上表现了荷兰人刻苦刻苦、事情勤奋的风格：他与他的祖辈一样肯干、无能。在迪克身上，梁晓秀看到的不是一个贩子的模样，而是一个地隧道道农夫的模样。他个子很高，长得又细弱，穿着美满是劳动装，一看就像一个农夫。
迪克的老婆这时先容说，在收成鲜花的春季，他们伉俪每天都要到田间劳作，悉心顾问鲜花。他们首要靠莳植郁金香和球茎糊口，球茎首要供应出口，鲜花送到鲜花拍卖市场。他们普通早上7点起床，9点到拍卖市场。返来还要事情，一天劳动和事情的时候长达十几个小时。
临别前，梁晓秀对迪克家人说：“鲜花王国荷兰，就是靠你们这些酷爱劳动的荷兰花农一手缔造的。人们只记着鲜花，没记着花农，这是不公允的。”
站在花田，迪克说收买鲜花的代价越来越低，他家人必须更加辛苦的劳动，春夏时节在户外莳植鲜花，秋冬时节在暖房莳植。鲜花上市前的包装事情大部分是迪克本身脱手干的。在鲜花加工车间里，迪克以手工劳作和半主动化的体例，按照花蕾的大小停止遴选，分类，打捆。
这个家庭农场位于荷兰莱斯小镇四周，男仆人迪克先容说，他家三代都是莳植花草的花农，同时他们也莳植蔬菜，他们的首要支出来自花草和蔬菜，那也是他们的劳动服从。
米拉这时和梁晓秀说，在鲜花盛开的春季里，来到荷兰花草莳植业的中间肠带走一走，看着一望无边的花田，那缤纷的色采，怡人的花香，真是令人赏心好看，叹为观止。
梁晓秀留意听迪克的先容，从他的话中寻觅有代价的信息。她想既然莳植郁金香赚不到多少钱，他们为甚么未几种蔬菜呢？按理说，种蔬菜应当能赚到钱呀。
迪克简朴先容了他们的家庭农场。他们有16公顷地盘，平时主如果本身打理，忙不过来时就给劳务市场打电话，找8-9小我来帮手。他解释说，莳植郁金香很不轻易，因为收买的代价越来越低，赚的钱越来越少。在荷兰莳植郁金香，必须事前向当局申报要种甚么种类，当局节制着花农莳植的种类。
中午他们从安吉家出来，来到四周的俄尔谱小镇，找到一家小餐馆，吃了一顿便饭。柯慈雷问梁晓秀对安吉家的牧场有何感触。梁晓秀说她看了牧场才真正认识到荷兰地盘的贵重，同时也感遭到荷兰人操纵地盘的本领：在那么小的处所产出了那么大的效益，那就即是把地盘操纵到了极致。
演示结束后，迪克将第二天上市的鲜花送道恒温室储藏，以确保鲜花的质量。迪克是荷兰典范的浅显私家花地主，这类家庭小型花地主本身劳动，本身出售，本身运营，没有中间环节。
迪克的大女儿显得有些内疚，她约莫有14-15的模样，坐在屋里一点声音都没有，仿佛就是荷兰画家弗美尔笔下一个温馨的荷兰女孩。梁晓秀细心打量这个女孩，发明她非常标致，心想这个女孩将来能够雇用到餐馆当办事生呀。
“对呀，我是中国人。”梁晓秀不晓得迪克老婆为甚么那么惊奇。
宋福禄返国后，他都在干甚么呢？
迪克老婆说，那天凌晨迪克送到鲜花拍卖市场4卡车郁金香，收卖价只要800欧元。也就是说，一枝郁金香只卖到4欧分。迪克以为这个代价很不公道，与他的劳动支出不符合。