铺子明天开业，李玉很镇静，一早晨睡得都不结壮，她不晓得其别人如何样，归正母亲张氏铁定没睡好，夜里老是翻来翻去。鸡叫头遍的时候，一家人就起床借着星光赶到了镇里。
“这都是玉儿的主张，这闺女就爱揣摩。”张氏笑道。
“我们归去筹议过了，就租这个铺子了。”
接下来这两天都在为开业做筹办，张氏抽暇找人算了个吉利日子，说是三天后开业最好。
秦牙侩已经等在那边，看到他们过来便号召到：“你们这是想好了？”
李玉家的吃食，早上是水煎包，小笼包，汤是小米粥，大骨白菜汤。中午就卖白菜猪肉馅的水饺，归正都是一种馅，不费多少事。他们下午关门，早晨不做买卖。这些李玉也是有考虑的，乡间人来赶集，普通下午就归去了，镇上的人早晨根基都在家本身做饭，并且每天早上一家人都要起的很早，也要重视歇息，不然没几天，人就垮掉了。
接下来就是签订合约，然后两边按上指模，一式双份，一人一份。李玉他们先付了三个月的银子，余下的三个月以后给。
“这是功德啊，你家没有地盘，我们也担忧呢，如果这个铺子开起来，也是一个不错的进项。”
说完话，张二舅就要赶车归去，张氏几人留都留不住。
“还是咱家玉儿短长，有脑筋，主张多。”二舅拍着李玉的头嘉奖。
“需求打几套家什，归去我就给你们筹办。”
“是如许，二舅，我们在镇上租了一个铺子，筹办开个小吃铺。”
到了铺子，一家人就开端忙活起来。张氏和面，李玉和馅，小弟在看着火，接着母女几个开端包包子，烧汤。
“二舅，打六套够了。”李玉他们上午量了一下，估计差未几。
太阳从地平线冒出头来的时候，李玉家的包子出锅了，跟着一阵噼里啪啦的鞭炮声，李记饭庄正式开业了。
“是啊，捎信的人只说要打桌椅板凳，不晓得啥环境，内心不放心，爹娘叫我过来看看。”
“必然必然。”
“借您吉言，铺子开张的时候，偶然候的话，欢迎来恭维。”李林也客气的说。
“行，桌椅板凳不费甚么劲，两天就做好了，到时候我直接给你们送到店里去。”
包子铺的包子用的面都是白面，掌柜的可不想错过这桩大买卖。
“娘，上午的时候我和大哥让人给二舅捎了口信。”
第二天一早，张氏给李林拿了五两银子，让他们去把铺子租下来。
“我们筹算先租一年。”
“我在这边先庆祝你们买卖昌隆，财路滚滚了。”秦牙侩拱手说。
开业前一天，统统东西都已备齐。大间的铺子里放了整整齐齐六张桌子，中间留下过人的通道，小的那间改成了灶间，顺次摆好了水缸菜板面案笼屉。再中间是洗的干清干净的几盆碗筷。李玉算了一下，这几天租铺子加上买各种东西，一共花了五两多银子，这还不算桌椅板凳，二舅送来这些东西的时候如何也不肯收钱，直说是给他们铺子开张的贺礼了。
接下来二人又把肉铺，杂货铺，铁匠铺，全数逛了一遍。碰到张家村的人，还让帮手给张二舅捎了个口信，请他帮手打几套桌椅板凳。二人忙到半下午回到了家里，刚坐下喝口水，张二舅赶着牛车上门了。
“二哥，你咋来了？”
“筹办租多久？”
“娘，我们早点归去吧，明天还要夙起过来镇上呢。”李玉说道。
铺子已经租下来了，接着就是各种筹办事情了。明天早晨他们把明天该忙的事情列了