第107章蒸面条(求月票,求打赏)[第1页/共2页]

孟川先拿出面粉开端和面,兵士们听到和面的声音纷繁跑下楼来看孟少尉又要做啥。

然后就开端弄菜,萝卜切丁,白菜切片,土豆也切成片,牛肉切成小块,因为牛肉耐炒,切大块了底子炒不熟,罐头都是面粉做的,轻易熟,以是直接切成大块的就行。

然后就开端倒入牛肉爆炒,归正也炒不熟的,以是孟川就炒了两三分钟,把味道给炒出来就行,然后倒上一碗水,在把萝卜,白菜,土豆,罐头一股脑的到了出来,多加点醋,如许入味,酱油上个色也是必不成少的,最首要的就是盐了,盐能提味。

纱布很快就拿出来了,孟川把纱布放在一层一层的叠在高压锅里,然后倒入水,纱布吸水,很快就接收了半盆水,看着鼓鼓囊囊的纱布,水应当是够多了,蒸熟面条必定没题目,然后孟川就放入篦子,在把拉好的面条放上去,盖上盖子就开端蒸了。

面很快就揉好了,然后孟川就开端拉面,兵士们见到孟川要做面条,都有点担忧,早晨不会要吃囔面条吧,那玩意吃的真不得劲。

孟川的技术哨所的兵士可都是见过的,方班长立马说道:“孟少尉,有啥新体例啊,您从速说说。”

孟川把面放回高压锅,然后把锅里的菜连着菜汤一块倒了出来拌匀后,就把高压锅盖上,蒸个五分钟。

孟川说道:“我此次筹算做上一个蒸面条,因为我们这哨所也没有专门蒸馒头的压力容器,以是蒸面条也是有难度的,但是也不是不成能的,因为我们在高压锅里蒸面条最大的困难就是怕锅里的水上来,把面条给浸湿了,只要我们把这点给降服了,那就应当是没啥题目的,以是我想的是要不就不加明水了。”

方班长迷惑道:“不加明水是啥意义啊。”

孟川说道:“我们哨所的菜也只要这么几种,这无所谓,搞不好萝卜白菜土豆,加上牛肉和罐头配出来的蒸面更好吃呢。”

孟川赶紧说道:“方班长,这又不怨你,高原上特别的环境在这放着的,这也是没有体例的事,并且兵士们一个个生龙活虎的,能看出来,你带兵有方。”

方班长赶紧问道:“孟少尉,你就别卖关子了,兵士们都等不及了,面条熟了没啊。”

此时把高压锅翻开,高压锅里干干的,孟川拿着筷子挑出一根面条,放进嘴里,嚼了嚼,兵士们立即屏住呼吸,全都盯着孟川,想听到孟川说面条熟了这句话。

说到用饭,孟川还真的是有点饿了,中午吃的紧缩饼干微风干肉,到现在也消化的差未几了,因而孟川说道:“那恰好,我这里又想到一种做饭的新体例,绝对合适高原上,你们也能够学一下。”

五分钟后,那香味顺着压力阀都出来了,兵士们也都等不及了,碗筷都筹办好了,就等着出锅吃个爽。

孟川看着兵士们的严峻模样,笑道:“我看你们兵戈都没这么严峻,现在咋一个二个都严峻成如许了。”

锅里的菜汤很快就沸腾了,孟川就立马出锅。

方班长立即点头道:“好好,孟少尉,你说。”

方班长立即拥戴道:“孟少尉说的对,你们着啥急么,又不是不给你们吃,孟少尉,那我们就从速做吧,兵士们都饿的不可了。”

面条蒸了十五分钟,差未几就够了,孟川把高压锅拿了下来,就开端炒菜,倒入油,烧热以后,倒入辣椒酱,和花椒,八角,干辣椒等辅料,爆香一下。

面条放着蒸不消管,孟川就开端做菜了,哨所里的蔬菜只要萝卜,白菜,土豆,别的另有牛肉和罐头。

Tip:拒接垃圾,只做精品。每一本书都经过挑选和审核。
X