孟川可歇息不了，第一个站起来，说道：“我先去筹办做南瓜米饭的食材了。”
嗯，何智也感觉是这个理，因而就找来一个盖子把米汤挡住。
何智的刀工不是很好，毕竟也刚进炊事班一年，并且做的是主食，以是切起南瓜块来不是很快。
南瓜块放好以后，孟川点着火，不到半个小时的时候，南瓜的香气就异化着米的香气飘散出来了，孟川看着火候差未几，就说道：“来，搭把手，我们把锅抬出来，开端蒸米饭。”
只不过还好孟川做的是南瓜米饭，米汤能够趁便做成南瓜米汤，加上南瓜米饭，信赖兵士必定会食欲大开的。
小姜也说道：“好，我必然弄好。”
上等兵听到班长说这话了，赶紧剥壳吃鸭蛋，班长固然权力不大，但是想整一个兵还是没啥题目的。
张元顺承诺了一声，“好，我在去点上一遍。”
因为小姜在忙着干卫生，卫生干完了还要给周大康切菜，以是孟川就不筹算希冀他了，而何智现在固然闲着，但是毕竟明天赋抢了别人做主食的位置，现在就批示别人帮手，的确不好，以是孟川只能本身一小我做了。
一百小我的饭，很多，就算是用蒸馒头的大屉笼蒸，也要蒸个三五屉笼才行，至于南瓜，就切上五个，归正个头大，吃了还顶饿。
孟川想了一下，说道：“要按平常的话，大火蒸上半个小时就差未几，但是半小时就把饭做好，的确有点快了，我们用小火吧，小火固然蒸的慢，但是味道好，并且南瓜也是要渐渐蒸的，如许味道才气和米饭更好的融会到一块。”
因为炊事班没有电饭锅，以是蒸米饭就要用屉笼蒸，实在孟川是不太想用这类体例的，固然如许蒸出来的米饭好吃，但是营养却不高。
早餐结束后，兵士们都分开了食堂，周大康调集全班开个短会，一共就五小我，很快就在饭桌上坐了下来，周大康说道：“刚才我也已经跟司务长汇报了我们食品完善的题目，司务长也承诺会在给我们弄上三天的炊事标准，如许的话，我们的炊事题目就处理了，以是我的菜还是遵循上周制定的菜谱做，小孟，主食方面你管着的，我们中午吃甚么，米饭还是馒头。”
早餐的时候并不长，半个小时就要吃完饭并且把餐具洗洁净放回原位。以是兵士们用饭的速率还是很快的，并且小姜和张元顺打饭的速率也不慢，一人一勺子白粥，毫不超越五秒钟就打好了，没几分钟，兵士们都喝上热乎乎的白米粥了。
因为蒸米饭剩下的米汤就有大米里百分之二三十的营养，以是如果只吃米饭不喝米汤的话，那营养绝对弥补不敷。
来到后厨，找到了这些南瓜，孟川摸了摸，还是比较嫩的，听张元顺说的，这个南瓜是军民双拥时，百姓们送的，归正这些南瓜也卖不了啥钱，恰好被zf当作顺水情面给送过来了。
至于小姜，你就把我们的桌子啥的擦亮点，虽说带领在国庆下来观察，很难转到我们炊事班，但是我们也要做好充沛的筹办才行，毕竟司务长拿返来这么多食材，带领不来，我们能让兵士好好吃一天。
何智看着这一大桶米汤，问道：“班副，这个米汤放到中午估计都凉了，我们是不是要热一下。”
何智此时也洗好了南瓜，看着孟川把大米泡在锅里，何智问道：“班副，这不蒸么，米放在锅里干啥？”
两人抬着大锅，往早已筹办好的大桶里倒，大桶里放着纱布，能够把南瓜米饭和米汤过滤出来，过滤好以后，孟川就拿起大勺子往早已筹办好的屉笼里舀入米饭和南瓜，这一大锅足足弄了三大屉笼，就算是每个兵士吃两大碗绝对都够了。