孟川转头对阿谁上尉说道：“你在食堂坐会，最多一个小时我就做好了。”
孟川端着锅刚出去，看到段佑和阿谁上尉坐在一块，孟川还觉得阿谁上尉和段佑熟谙呢，因而夸道：“老段，这个上尉可真短长，今天下午教我射击，真的是使我受益匪浅。”
红油均匀的倒在上面，那锅铲拌均匀后，盖上锅盖，在焖五分钟，一锅麻辣香锅鸡就做好了。
上面就要开端做红油了，先倒入一些油，烧热后开小火，放入豆瓣酱，干辣椒，花椒，生姜，大蒜，还能够丢两片香叶，渐渐熬制，直到熬出红油来。
孟川摆摆手，道：“何排长，我想借用你们的厨房，我一哥们过来了，我给他做点菜吃。”
二百发枪弹此时也已经打光，孟川说道：“同道哥，我们归去吧，我先去把枪还了，然后带你去食堂，亲身给你做顿饭吃，让你看看我的技术。”
然后土豆削皮切成片，芹菜切成段，胡萝卜也切成片，筹办好后备用。
五分钟后，孟川就直接端着锅出去了，这麻辣干锅鸡最好是吃的时候翻开，那香味能把人的口水吸出来呢。
上尉点点头，道：“好，我在这等你。”
然后阿谁上尉就蹲下来，开端拆解枪支，不到一分钟的速率就停止了拆解组合。
孟川对做出来的这锅麻辣干锅鸡也非常对劲，色香味俱全，红彤彤的色彩，看着就让人食欲大开。
来到了大食堂，孟川就看到何排长在批示着兵士们摆放饭菜，因而带着上尉就走了畴昔。
归正现在做饭也差未几半小时了，兵士们根基都吃完饭走了，也不会形成啥影响。
因而孟川拎出来一只鸡，道：“一班长，你帮我拿两个土豆，两节芹菜，两根胡萝卜出来。”
这个上尉也很猎奇这个孟川的厨艺，因而点头道：“好，我就跟你去，尝尝你的技术如何。”
孟川安设好上尉，就今后厨跑，这个上尉明天传授本身的东西很多，不能虐待他，得做个好吃的才行。
孟助理员，后厨的人都熟谙，孟川问道：“谁带我去库房看看有啥食材。”
小红辣椒，大葱，青椒都是必不成少的辅料，都洗净切成段便可。
何排长看到孟川来了，赶紧号召道：“孟助理员来了，恰好我们这饭做好了，要不我先给您盛点？”
大火炒个大抵五分钟，孟川就倒入水，水刚漫过鸡肉既可，然后倒入切好的土豆片，芹菜段，胡萝卜片，开端焖煮。
熬制了五分钟后，孟川就起锅了，把香料都过滤出去，红油留着备用。
然后阿谁上尉就开端讲射击方法，并配以实弹射击来讲授，一向讲授到了早晨，讲授的知识真的是让孟川受益匪浅，不由叹道：“这个上尉懂的真是多啊。”
还完枪，孟川就带着阿谁上尉去了大食堂，虽说构造食堂食材更多，但是构造食堂的带领太多了，如果看到孟川给别人开小灶影响不太好，去大食堂就没事了，归正带领又看不到。
段佑说道：“那当然了，这但是特战旅过来学习的教官，曾经拿过全军区的射击第一名，我今天下午就在找他，没想到你和他碰到一块了。”
吃肉是必须的，接待别人不消肉菜说不畴昔，那吃啥肉呢，孟川摆布看了看，看到冰柜里放着的冻着的整鸡，立即想到：“现在这么冷，不如本身做个麻辣干锅鸡，这玩意既好吃又下饭，麻辣的滋味还能够暖身子，绝对是接待人的好饭。”
此时的鸡肉也腌制好了，孟川就开端爆香鸡肉，倒油，等油烧热后，放点白糖熬化，后厨里没有冰糖，以是孟川放的是白糖，白糖上色的结果比之冰糖略弱一些，如果有冰糖的话，尽量用冰糖上色。