第167章土豆豆角炖红烧肉[第1页/共2页]

并且这个榨菜肉丝汤用来开胃非常不错,如果味太大了,反而不美。

段佑也不想占人家便宜,既然别人只要五小我,那本身就只挑五小我,平常在这里打篮球的保镳团的兵,段佑都熟谙,因而挑出了四个最好的,和本身组了一个队,筹算用明天的时候好好磨合一下。

质料不需求多,因为榨菜本身就是有味的,加太多调料反而不好。

练了一下午,孟川的技术也有了很大的进步,固然孟川这队的球技不如段那队佑,但是孟川能感受出来,段佑这队,共同性不好,应当是时候太短了,没磨合好,怪不得空军那帮子人要过来应战段佑,本来是欺负他们是新手啊。

固然孟川这队技术没有段佑好,但是孟川但是资深士官体质,论体力孟川不输他们任何人,用来当陪练的是绰绰不足的了。

起首中午要包管体力,那主食就少不了,给他们蒸个馒头,至于菜的话,必定是要有肉的,实在都是年青小伙子,只要吃的是易于消化的那便能够,那菜的话,本身给他们做上一个土豆豆角炖红烧肉吧,这是菜固然只是一道家常菜,但是味道那绝对是没的说,配上馒头的话,孟川能够包管每小我能够吃到撑,至于汤的话,等会烧个榨菜肉丝汤行了,早上另有很多包榨菜,不吃上一些就华侈了。

倒入油,插手葱姜蒜,小干辣椒,爆香,味道出来后,倒入肉丝爆炒。

五花肉不消煮熟,色彩煮变就行了,煮后的肉汤不必倒掉,把花椒和大蒜捞出来抛弃,肉汤留着备用。

此时也到饭点了,土豆豆角炖红烧肉也好了,然后出锅,素净的色彩一看就让人食欲大开,榨菜粉丝汤更是诱人,固然看起来平平无奇,但是淡淡的鲜香味让人不免有种跃跃欲试的感受。

孟川看了看四周的食材,发明了粉丝和海带丝,就这两样食材就非常好,这两个食材都提味,煮出来味道更鲜,孟川就拿了一点,洗净后,直接插手锅里,等水开后,放上几包榨菜便能够出锅了,榨菜最好别煮太长时候了,固然说榨菜耐煮,但是榨菜一但煮软,味道就不如何好了。

段佑交代给孟川的营养餐,孟川也没忘,第二天早夙起来,去办公室事情,快到午餐点的时候,就溜到食堂去了。

炊事排长此时也凑过来了,赞道:“孟助理员,你还真是短长啊,如许的家常菜都能被你做成美食,另有这个榨菜粉丝汤,就凭这个味,拿到五星级旅店去卖都行。”

孟川也没甚么事,就和别的几个兵,构成了一队,来和段佑那队停止对抗。

然后孟川开端做榨菜肉丝汤,榨菜肉丝汤是军队里的一种传统汤类了,起首节俭食材,二是营养丰富,是一道很不错的美食。

食材都放入锅里后,便能够开端调制酱料了,孟川怕那些队员吃不了辣,以是辣子是不敢放的,就放些酱油醋,生姜蒜末,在放点鸡精,放点糖,红烧肉本来做的就是偏甜点好吃,以是糖能够略微多放点,并且糖人体轻易接收,转化成能量的速率也很快,放完以后开端搅拌,搅拌均匀,便能够把酱料倒入锅里。

孟川此次去的是大食堂,起首大食堂锅多,各做各的也不会拥堵,二是和段佑一起打球的队员根基都是兵士,构造食堂不好出来,以是去大食堂做饭比较好点。

如果论小我战的话,段佑应当是不输他们的,但是这个是五对五的团队战,段佑这支步队想赢可不轻易啊。

跟炊事排长打了个号召,孟川就开端做饭。

肉不需求太多,毕竟就是一个汤类,五小我,半斤肉的量就够,肉先切成丝,然后插手淀粉和两个鸡蛋搅匀,浸非常钟。

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