研讨出新型的抑菌剂,这可不是孟川现在能研讨出来的,不过这也无毛病孟川想想,孟川本来常常吃榨菜,很多榨菜即便放很长时候,也还是非常脆,而这类脆性大多都是靠钙盐、复合磷酸盐来供应的。

说到蔬菜的话,我们平常行军中常常会吃到榨菜和脱水蔬菜,但是这两种菜的营养代价是和新奇蔬菜没得比的,以是研讨出蔬菜罐头这是非常有需求的。

赵小琳喝着香浓的咖啡对孟川更感兴趣了,厨艺高超,还是特种兵,深受军队首长看好,并且随随便便搅拌个咖啡都这么奇异,不由问道:“孟中尉,你本来是干甚么的啊,如何会这么多技术?”

孟川笑了笑,“没甚么神不神的,一点小技能罢了,你快些喝吧。”

蔬菜这类罐头是比较少见的,但是因为现在军队的炊事进步了,以是也开端有了研制,但是颠末研制,他们发明蔬菜罐头一经杀菌,蔬菜根基就已经烂糊了,吃这类罐头的时候,就跟嚼海绵一样,没有一点脆性,非常难吃。而想进步脆度的体例是降落杀菌强度,而降落杀菌强度将影响罐头的保质期,以是这就堕入了两难的地步。

“对了,孟中尉,明天我们下了飞机,你去我家坐坐吧。”

“哦,用不消我帮你要杯牛奶,有助于就寝。”

孟川看着赵小琳说睡就睡,这也太快了吧,不过就这么睡也不可,孟川叫来了空姐,要了一条毛毯披在赵小琳身上。

孟川通过目次很快的找到了这篇文章,这篇文章是总后军需食品研讨所的某工程师写的,文章提到了蔬菜罐头。

赵小琳见到孟川叫本身只是为了想看书,真的是搞不懂了,莫非在他眼里,本身连一本杂志都不如么?

不过会做饭的的确也有,但是能做的这么好的,真的是非常罕见,赵小琳也是刚大学毕业没多久,所以是比较体味现在大门生的遍及环境。

毕竟是金属盐,吃多了对身材是不太好的,是底子替代不了新奇蔬菜的,那用钙盐和复合磷酸盐来做抑菌剂,这类体例也必定不可,不过能不能从这两种金属盐中动手,提取出无益于脆性的抑菌剂呢?

越想越有能够,孟川立即取出纸笔,写下了这个构思,并且越写越有劲,从钙盐、复合磷酸盐到现在现在遍及用的高温杀菌,高温灭菌。

因为回到海内的话,应当是不会有人来接机了,不过孟川是甲士,那就有规律,下了飞机必定要第一时候上报构造,“不了,赵蜜斯,我把你奉上车后,我就得从速归去陈述了,真不美意义。”

赵小琳摇了点头,“没事,不要了,喝不下了。”说完就扭过甚,睡了畴昔。

赵小琳感遭到孟川给本身盖上了毛毯,内心越来越纠结了,“这个孟中尉,是真傻还是装傻啊,明显晓得本身有些活力,还问本身如何了,现在又给本身披毛毯,真不晓得他是如何想的。”

都说女孩的心机很丢脸破,孟川是真的觉得赵小琳睡着了,以是也就没在存眷她,不过她手里的书倒是引发了本身的重视,是最新一册的军事杂志。

不过当孟川看到封面上的一个小题目,《军用快餐食品研讨碰到的第二道天下性困难》,就忍不住了,他就是研讨食品的,碰到这个天下级的困难,实在是想一睹为快,因而小声说道:“赵蜜斯,赵蜜斯。”

这个别例孟川不敢肯定,而本身想要论证的话,只能去奉求王梁启传授,他是后好学院里食品安然范畴非常闻名的传授,如果把体例给他的话,他是不是能够做下论证?

因为在猎人黉舍也打仗不到我们的军事杂志,以是孟川有点想看,看看军队里比来有没有甚么新奇事,但是这书是赵小琳,而她又睡着了,打搅她也不太好,因而就忍了下来。

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