孟川并不感觉这里用砖茶泡茶有甚么不对，他本来的同窗跟他说过，那边的少数民族都是喝的砖茶，就连煮奶茶也都是用的砖茶。当然了，这话必定也说的不全面，毕竟有些有钱的人，也不成能喝十块钱一大板的茶叶，砖茶必定都是平常老百姓喝的。
吃羊肉必须得吃皮牙子，如许才有味道，固然烤包子和薄皮包子味道很不错，但是羊肉吃多了，毕竟是有点腻，此时小菜就阐扬出能力了，孟川就吃了一口皮辣红，刹时就不感觉腻了，在喝上一口茶水，食欲刹时又大开了。
孟川当时是神驰不已，如许的烤精神例，本身还真的有点想尝尝鲜。刚才在进门的时候，孟川也是看到了个烤架子肉的铁架子，但是此时铁架子上并没有烤东西，估计这里现在是不做的。
但是孟川刚才是看到了，这里的羊肉并不是煮好就行了，他们是把这些羊肉都放在抓饭内里藏起来了，抓饭本身是有味的，以是这个羊排的味道大多都是从抓饭上面接收过来的，以是味道也是相称棒的。
孟川倒是晓得这个事，他本来有个西域边陲同窗，跟他本来讲过。
孟川和老袁此次算是风卷残云了，加饭加到老板神采都变了，不过开门做买卖，那就讲究个笑容相迎，不管孟川和老袁此次加了多少饭，老板也没啥话说，毕竟风俗就是如许，本身加饭就是免费的么，我还不信，你能用饭吃到我亏蚀？
而烤包子天然也是必不成少的东西，不过他们在烤包子的时候，还会往囊坑里放架子肉，就是一个圆形的铁架子，上面有很多钩子，然后把羊肉割成拳头大小的肉，挂在钩子上烤，等烤包子烤上几轮以后，架子肉也烤好了。
先挑起一个薄皮包子吃，一口咬下去，孟川真的是感遭到吃了满嘴的肉，内里的油都顺着流了出来，并且味道也相称不错，薄皮包子不小，孟川吃了好几辩才吃了下去，说真的，孟川真的是感觉这个包子是本身吃过最实惠的了。
连续加了四回饭，孟川是真的吃不下了了，才主动去结账，然后拉着老袁快速分开这个店，就像是做了负苦衷一样，头都不敢回，毕竟此次加了这么多次饭，还真是感觉有点不美意义。
但是老袁不晓得啊，老板一走，老袁立马伸过甚来小声说道：“组长，此次但是赚了，你说我们能不能吃回本啊。”
老袁也先吃起了包子，公然是没得说，划算，实惠，好吃。
接下来开端吃羊排抓饭，羊排是正儿八经的羊肋骨，这个没的说，吃起来味道真的不错。
说到烤包子，孟川本来的同窗倒是常常跟孟川说他们每周的家庭集会，那边的人，仿佛隔一段时候就会很多亲朋老友聚在一块吃肉啥的，倒不是说必然要过年过节才聚在一起，只如果闲了就会聚在一起吃。
跟我们平常吃的小笼包比，这里的包子固然贵一点点，但是满嘴的肉是真正的吃在嘴里的，真的是非常实惠。
老袁笑了笑，也对，先吃完面前的再说，然后拿起茶杯喝了一口茶，“啧啧，这是砖茶啊，不过味道还好，跟我小时候喝的大碗茶一个味。”
孟川咬下一口烤包子，酥脆的面片真的是非常适口，内里的羊肉更是甘旨，和内里的香脆面皮分歧的是，烤包子内里的羊肉很软，不像薄皮包子内里的肉那样筋道，吃起来真的是很适口。
以孟川的感受，这里的羊排就是纯真的净水煮羊排，最多放上一些盐巴，在放上一些花椒，生姜，就在也没有了。
此时孟川又挑起一个烤包子吃，烤包子和薄皮包子不一样，烤包子是放在囊坑里烤出来的，而薄皮包子是放在蒸笼里蒸出来的。