芝士龙虾,完成!

在措置龙虾的这一系列行动形如流水,没多少工夫就已经措置好了,看上去非常老道,仿佛如许的行动已经做过不下百遍。

在面条上摆上已经炸好的龙虾块,在上面浇上残剩的芝士酱,并撒上碎芝士条,最后放入280度的烤箱烤制15分钟以后,再在四周摆上一圈做装潢的西兰花。

接下来用剪刀顺着龙虾的脊背剪开,取出内里的沙线。

接下来是制作配菜,面点,取一百克的面粉,在内里插手鸭蛋,停止鞣制,放在一边先是发酵一下。

当然,这类措置体例不成能像池田信那么震惊,而是很平常,但是却措置的非常洁净利落。

在看到这个嘉奖的时候,苏落多多极少有些失落,不过也是,就这么比较浅显的比赛还能有甚么嘉奖,除非是运气爆棚。

在将龙虾肉捞出来以后,再将龙虾身材的壳去掉,只留下头和扇状的尾部,不消停止拍粉,直接是放入油锅炸制便能够了,但是,在做这一步的时候必然要重视,因为这是要做装潢用的,以是在放入油锅时,必然要让他们保持一种美好的形状,为了包管完美性,能够用筷子之类的停止牢固炸制,在炸制完成以后,它就会保持着这类形状,并且,全部成火红色,看上去非常素净亮丽。

听到如许的歌颂之声,池田信就更加的傲气了。

不过,对于如许的刀工,的确是了不得,就算是毕业的人中,恐怕也不必然会有如许的才气吧!

接下里将龙虾洗濯洁净放到一边备用。

现在看来,此次任务结束以后,只如果积分的任务便能够不消做了,因为已经够50点积分了,即便是再完成,也获得不了积分了。

而在另一边,池田信已经在那边等候了,看模样是先苏落一步做好了,不过想想也是,刺身甚么的,只要技术好,还真不消多少时候。

将龙虾的肉切割下来切成大小分歧的3厘米的方块,拍上生粉,放入油锅炸熟。

“这是顶级龙虾刺身。”池田信非常傲然的说道。

“接下来进入检查阶段,请两位将菜品端上来。”看着已经完成的菜品,川岛丽接着说道。

苏落将龙虾从袋子中抓了出来,开端停止措置,先是将龙虾翻过身子,用一根筷子插入尾部,停止放‘水’。

因为龙虾还是活的,在措置时会不竭的挣扎,如许措置起来比较的费事,所觉得了制止这类不需求的费事,能够在头部与尾部中间剪一刀,这模样的话,龙虾就不会过分转动了。

不过,对于这点,两人都没有在乎,毕竟他们的菜品都是已经做好了,只等这一声钟声响起了。

把发好的面条切成均匀的条状,下锅煮熟,将培根切成小粒炸脆,停止备用。

“好了,时候快到了,请两边开端盛盘。”看着两人差未几已经是做好了的模样,川岛丽就说道。

“起首来试吃苏落同窗的・・・。”还没有等川岛丽将话说完,苏落就立即是打断了她的话,说道:“还是让他先吧!毕竟不管如何说,他的菜品是刺身,本来就已经等了够长的时候了,如果再等一会儿,菜品的品格必定会降落的,我可不想被人说闲话。”

很快,闭幕的铃声被敲响,这时又是传来了川岛丽的声音:“时候到此为止!”

对于池田信这类小孩子的表示,苏落不经摇了点头,用一种怜悯的眼神看着他,像这类被捧到天上的人,如果能够接受的住打击,那是最好的,如果接受不住的话,那么他的厨艺人生差未几就此结束了吧!

任务嘉奖:20点积分”

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