第109章 神级红烧狮子头[第1页/共3页]

总编坐在沙发上,然后淡淡地喝了口茶,望着面前站着的编辑,然后说道:“信已经给陈少哲送畴昔了?”

刘元坐在沙发的另一边,听到了助理编辑的一句“但是”,已经有点不欢畅了,因而淡淡地说道:“如何,莫非陈少哲是个怂包,不敢来战?”

“固然制作神级红烧狮子头的厨师品德有题目,但是这神级红烧狮子头倒是一点也不赖。”陈少哲望着这热气腾腾的狮子头,然后笑着说道:“体系,教我做狮子头吧。”

“以猪肉为糜,搅拌鸡蛋青菜等食材为帮助,二者融会在一起相得益彰,并且不管是烹炸还是炖的火候,都是把握的极其完美……”陈少哲说完,然后说道:“不愧是神级红烧丸子,的确是佩服啊。”

总编不愧是文明人,夸人都让刘元非常舒畅。刘元嘴上带着桀骜的笑容,然后笑道:“行了,我们也别在陈少哲身上华侈时候了。你们美食周刊出一期专栏报导,就说陈少哲已经承诺了和我约战电视台。到时候,陈少哲来了恰好,我能够虐虐这个不晓得天高地厚的东西。不来也好,他在全部泗水县的名誉,可就没有了!”

“以是,神级红烧狮子头呢……”陈少哲仍然非常诚心肠望着体系。

“这才是正宗的狮子头啊。”体系淡淡地说道:“既然宿主说这是狮子头,那么浑圆不必的肉丸子,那里像是狮子头了。”

“仅仅是佩服么,每道菜都是有它的中间思惟的。特别是国师级厨神做的菜,中间思惟就尤其的激烈了。”体系望着陈少哲,然后说道:“但愿宿主再尝一尝狮子头,咀嚼国师级厨神的感情。”

“本来如此,那当代的猪应当是自在散养的,肉筋绝对比现在猪肉的肉筋要好吃上很多。”陈少哲听了体系的先容,然后下了结论:“以是才会有狮子头,这个称呼的由来。”

细细都咀嚼着这道神级红烧狮子头,陈少哲垂垂地闭上了眼睛。狮子头的肉筋分表里两部分,内部的肉筋被炸的酥软适口,入口即化。内里的肉筋胶质极其丰富,咀嚼起来是别有一番风味。单单就这一点,这就是现在很多狮子头所不能对比的。

编辑点了点头,然后汇报说道:“已经遵循微博上面提示的地点送了畴昔,想必陈少哲现在已经是收到了信了……但是……”

这本来叫做“葵花斩肉”的菜肴,被改成“狮子头”,倒也是平增了几分霸气。

没推测,陈少哲此次却不咀嚼了,反而是直接说道:“这道菜如果不出不测的话,应当是做于乱世风景,厨师被皇上重用,一时候东风对劲马蹄疾,这狮子头里包含了厨师太多豪情四射的人生豪情,以是这狮子头吃起来就显得格外好吃,体系你说我说的对么?”

“这倒也是,狮子头么,必必要由鬃毛的。”陈少哲看向了手里夹的狮子头,顿时明白了这葵花斩肉,为甚么会被郇国公改名为“狮子头”了。带着肉筋的肉丸子,被油炸了以后,风吹过的时候,真的像是雄狮鬃毛在草原上舞动,像极了威风凛冽的雄狮。

总编听了,顿时朝着刘元呵呵一笑,然后说道:“这个也是普通的事情,越是这类没本领的人,相反还特别的傲岸。那里向我们刘徒弟,这么谦逊有礼,实在是少见了……”

“体系,这神级红烧狮子头,为甚么狮子头上会有这些肉筋……”陈少哲用筷子拨弄了一下这些被炸开的肉筋,非常迷惑地说道。

陈少哲摇了点头,筹算先不想这个事情了。眼下,为了让这个刘元印象深切一点,他感觉必然要将这个神级红烧狮子头学到手。

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