这话刚说完,就见一个潮男打扮的人推开餐厅的大门走了出去,直接跟杜徒弟撞了下肩膀,阿不,是直接撞了杜徒弟肩膀一下,“Yo,Man!”因而判定就被杜徒弟拎住耳朵,“又甚么又,不能好好说话吗?”因而那人便一副告饶的模样,“徒弟徒弟,快放开我耳朵,我晓得错了还不可吗?”

虽说要比试,但是杜徒弟的小餐厅也容不下三小我齐齐开仗,便一个一个来。先是大师兄简朴炒了一道蚝油炒芥蓝,固然看似简朴,但是越简朴的菜色,要把握起火候来就更难了。

喂喂喂,徒弟,你如许就过分了哦!

说来也是奇特的,杜徒弟大半辈子都是在厨房里度过,却只收了三个门徒,乃至这三个门徒就秋苏格是正儿八经的科班出身,正职就是厨师,好吧,现在也改做教员了。

秋苏格本来觉得本身如何也是长途跋涉从韩国到香港,能够免除这场测验,谁料按徒弟的说法,本身也有一年多没来了,如何也得把之前的考核给补上,也不消多,就来桌满汉全席吧!

等大师兄完美地做出一道蚝油炒芥兰的时候,已经是满头大汗,不过看徒弟尝了一口对劲地点点头,实在也是值了。

秋苏格也没筹算做多庞大的菜色,如许的大肉蟹拿来做避风塘炒蟹是最好的。将蟹块裹上一层干淀粉,热锅放油,将蟹块扔出来炸至金黄色再捞出。而避风塘系列菜色中不成或缺的蒜茸也如此炮制,直接入油锅炸至金黄捞出。

杜徒弟已经把佛跳墙内里的二头鲍夹到了秋苏格的碗里,看着徒弟如此不公允对待,大师兄和沙师弟只能忿忿不高山啃着螃蟹,徒弟和二师弟/二师兄牙口不好,我们就不消给他们留了吧?

这也是简朴的菜,一样也是对火候的把握要求相称高,慢一分,便能够导致牛肉过老,如许分毫之间,口感就会差上很多,以是一样是磨练厨艺的菜色啊!

徒弟,大师兄,沙师弟,你们未免也入戏太深了吧?

秋苏格又是跟大师兄捂嘴笑着,“沙师弟还那么欠揍呢?”不过看他脖子上另有半边脸都是纹身,天然也是赞了一句,“沙师弟,你这新添的纹身很酷嘛!”而大师兄却惊吼一声,“得!你是甚么妖怪,竟然敢冒充我沙师弟,吃俺老孙一棒!”说着便作势要拿扇子揍他。

而沙师弟仿佛跟大师兄说好了一样,大师兄炒了芥蓝,他便筹办了跟芥蓝超等搭的沙茶炒牛肉。牛肉片加油加酱油加淀粉腌制过以后,炒锅入油,下牛肉片翻炒,不过几下大火的翻炒,牛肉已经七成熟,再插手红椒沙茶翻炒均匀,便能出锅了。

杜徒弟将报纸折叠起来夹在腋下,再拿起水杯,表示秋苏格跟本身进餐厅,“我能不给你筹办好吃的吗,你说你如何瘦成如许啊?我今后还如何叫你八戒啊!”

好吧,不过是杜徒弟每次看到他们都要让他们本身随心选一道特长菜做出来给本身咀嚼,看看他们有没有荒废厨艺之类,特别是大师兄和沙师弟都是在香港,也常常来看徒弟,以是接管的磨练就更多了。

咱能不要再提八戒这件事了吗,我晓得我当初认你做徒弟的时候也带着‘婴儿肥’(是真的胖!)你也不能老揭我伤疤啊!不想跟他再见商这个题目,秋苏格跟着徒弟前面,接着就听徒弟接着说,“你们兄妹几个倒是约好了一样,你大师兄明天也来了,在厨房看火呢!你等下也要上手炒个菜,我要看你有没有退步!”

杜徒弟昂首看了眼秋苏格, “啊, 八戒,你来啦?”

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