第三百零六章 十分的压力[第1页/共2页]

“嗨”

乔寺等人也是纷繁站起来打起了号召。

这时小井雄领着一个二十多岁的年青人走了过来,打起了号召:“各位好,我是小井日料的会长小井雄,这是插手比试的厨师樱井木。”

庞晓现在的谨慎脏扑通扑通的跳个不断,毕竟此次的食材都是从内里获得的,固然是用了秘方,但他但是一点信心都没有。

“纯美,待会采访完了如何玩?我们又进不去。”

叶萧环顾了四周一眼,除了一些餐厅的职员以外,另有几个岛国人,应当是小岛日料的。

日料的会长小井雄。”

“给多少分我都不会感遭到不测,神户牛肉的品格不消多说,并且这个厨师必定也不简朴,强强共同天然是不会太差。”

随即那几位评委便一一开端试吃起来。

一人走过来向许纯美扣问起来。

很快比试的时候就到了,一众厨师就走了上去,开端筹办着牛肉摒挡。

“四号岛的菜我们都尝过,此次他们供应的牛肉再配上四号岛独占的佐料,神户牛肉还真的没甚么得胜的但愿。”

乔寺现在内心也是有些小严峻,如果得不到非常的满分,就意味着他们餐厅输了。

这时李焖又开端做起了配菜,统统倒是非常纯熟,游刃不足。

“固然神户牛肉的品格是非常不错,名誉也很大,不过我们海内的牛肉也不差,品格固然首要,不过烹调伎俩一样是首要,想要得胜还是有机遇的,不必妄自陋劣。”

乔寺倒是信心实足。

接着第二位厨师又把牛排端了上去,先容起来:“我用的牛肉是海内的秦川牛,其肉质鲜嫩多汁,闪现大理石条纹,让人赏心好看,再配上口感较为爽田的罗马花椰菜,不但提色,更提味。”

许纯美一边盯着那些评委一边说道:“你感觉他们会给多少分?”

“哦,瞧我这记性,忘了你跟他干系很好,待会能够带我一起出来吗?”

阳光世纪大旅店,这里是牛肉日料比赛的园地,此时在楼下已经堆积了很多的公众和记者。

,不管是从味道还是光彩,都会让你有无与伦比的体验和享用。”

叶萧看着李焖拿出一包酱汁倒进了锅里,然后把一块牛肉放了出来,再用大火焖了起来。

“但是普通人底子进不去,你如何能够出来?”

此次的评委都是国际着名的品鉴师。

起首是评鉴的就是樱井木的神户牛排。樱井木一边把牛排端上去一边先容起来:“这块牛排是顶级的A5神户牛排,配上奇特的黑椒酱汁,再以番茄为配菜,再撒上微苦的菊苣,颠末蜂蜜和梨汁的调味,爽利中带着清甜,不会感受又有一丝油腻

“当然能够。”

洪宝望了一眼劈面的小井雄一看, 开口说道:“你们感觉此次比试胜负多少?我们都是搞餐饮的,对于神户牛肉都很体味,相赢不太轻易啊!”

闻声这个分数,乔寺的神采也是一暗,此次的牛肉和厨师都是最好的,没想到却还是输了。随即的两位厨师所做的牛排得分都没有超越神户牛排。

许纯美正在内里做着采访,因为此次比赛的主理方已经签约了直播电视台,以是他们这些记者不能出来,只能在内里采访。

“这道菜光彩搭配不错,温和又不失素净,火候也把握的很好,不过口感上倒是少了一丝嚼劲,这是独一的扣分点,以是我们几位评委给出的评分都别离是9.5,9.6,9.5,9.5。”

“我跟叶萧一起出来。”

见此,他也是有些不测,普通的牛排都是用煎的,没想到李焖的措置体例竟然是用焖,倒是有些出乎料想。

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