“就是把米炒熟了吃，不听听着简朴炒起来却不简朴，但炒米倒是行军兵戈最好的口粮，易储存，并且随时可吃，不消再蒸煮。可提早炒制，味美耐饥，吃法简练。”
凌云五千军队出征，就算从野狐岭出发，间隔桃山也足有百余里。遵循战时的行军速率，凌云这支马步异化军队，起码也得走上三天。毕竟是去兵戈，又不是竞走，如果只是全速行军，一天赶个百里冲到桃山，到时全军高低都怠倦不堪，都不需求别人打，本身就已经累跨了，还打甚么仗。一天行军三四十里，这是稳妥的速率，特别是凌云的这支兵马实在也只是支新军罢了。赶到疆场三天，作战必定也得好几天，再算上回程，这场战事估计时候起码也要一周摆布，弄不好另有能够要半个月时候。
“这个炒米是甚么？”贺兰弘也在一边探头看了几眼，然后问道。
这列举的东西，好多他都没有听过，如果说这是凌云给本身列的出征口粮还说的畴昔，可如果五千人都用如许的口粮，也太豪侈了。
既然凌云已经筹算将来制作出更好的糖来，那么眼下这些蔗糖块还真不被他放在眼中。列入军粮单中，他又岂会再听魏征等人的意义划掉。
这六天的口粮靠近七公斤，是此时的十斤多。别的凌云还给每个兵士在六天口粮外，增加了两天的每人必须照顾的应急口粮。
凌云摇了点头，“炒米固然说有易储存便照顾不易坏的长处，可也不让将士们作战只吃这个。炒米只做应急口粮就好，偶然候和前提的环境下，还是普通生火做饭更好。何况，五千人出征，就算每人再炒六斤米，加起来也是三万斤呢。就算此次来的及炒制，莫非今后还难都炒制的出来？”
“嗯，没错。”
故此，凌云在三种主粮的挑选上，以精米为主，死面饼次之，锅盔再次之。
“这事就这么定了，你们速按这张票据去筹办，我转头就把炒米等制作体例传授下去，必须赶在三今后出征之前，把统统的军粮筹办安妥。”(未完待续)ro
对于兵士的行军粮，他细心机虑后，列出了一张票据。
每个兵士起码需求筹办六天的口粮，此时隋朝的府兵战时是每日给米二升，隋朝二升米大抵相称于后代的九百多克，约莫两斤。六天的口粮，就是十二斤米外加上一些酱菜和盐。凌云记得他之前曾看过一份数据，上面说浅显兵士作战，普通驻扎和练习，起码需求耗损三千卡摆布的热量，而作战期间起码耗损四千卡。最高可达七千卡。据此计算，兵士作战期间的口粮，包含主食和副食耗损每天不能少于一千五百克。不能绝对没法保持普通体力。
由此可见，固然此时军士每天给粮二升看起来数量很多，可实际上倒是远低于普通需求耗损的数值的。特别是凌云在见地过了这个期间的军中炊事后，更加的清楚这些。凌云执掌怀荒军之前，怀荒的兵士每天口粮底子达不到日给二升的量，一天也就是一升米，乃至还是糙米。再配一些青菜豆子咸菜甚么的。可也是数量极少。凌云编练新军今后，亲身定下了新制。每兵日给粮二升，且每天三餐制，别的，每天另有一顿肉吃。别的还会配发一些副食品。
不过这票据但是凌云细心计算了半天的成果，票据上的主副食品加起来，六天口粮均匀每天赋一点一六公斤，要远低于标准的一点五公斤的量，他还想要增加一点呢，如何肯再减少。至于所谓此时的蔗糖很高贵，是豪侈品甚么的，凌云还真不在乎，不就是蔗糖么，有甚么可希奇的。别说最粗陋的蔗糖块了，就是红沙糖，白沙糖，冰糖他也都会提炼啊。想想汗青上，唐太宗李世民还曾经派官员去印度取熬糖法的事情，再看眼下魏征等人对他给兵士行军粮中增加三两蔗糖的那份吝啬样，他感觉，倒是能够派人去采办现在这些提炼工艺简朴的蔗糖块来停止加工，出产出更好的红沙糖、白沙糖，乃至是冰糖。想想唐宋期间，糖业已经成为一个赢利极高的行业，凌云也不由的感觉是个大有可为的行业。