吃这类酒菜，最怕的就是和那些带小孩的妇女坐一桌。看到有爱吃的好菜，她会以孩子爱吃的名义，划到本身跟前，别的人也不好和一个带孩子的女人计算啊，当然了，内心不痛快，那是必定的。
此次上的是两道菜，一个肉炒胡萝卜，一个炸藕夹。大人们客气几句，三舅号召大师喝了一圈酒，然后一个个端起筷子开动。
也有些人不一样，本来脾气臭，看本身在外人面前出了丑，再加上喝了点酒，当场就会干起来。
大师趁上菜的间歇，都在抽烟，也养精蓄锐一下，这类酒菜，特别碰到那种好菜，向来都是手快有，手慢无的。外公家这两桌还好，除了冯一平，都是成年人，如果碰上那带小孩子来坐席的，那才热烈。
不过呢，酒桌上也要有个如许的人，氛围才变更的热烈起来。
大师的支撑，竟然把这本书捧上了新书榜！很冲动，也很欢畅，我必然再接再励，盼望大师也必然要不离不弃哦！
三舅的两个大舅哥，一个喝白酒，一个喝米酒，这时也都摩拳擦掌，“放心，国兴喝趴下了，另有我们两个，明天我们三兄弟必然要让你喝痛快。”
一水的年青小伙，都饥肠辘辘的，番茄炒蛋来一个，也就一刹时，盘子里就剩下一点番茄汁，回锅肉一上桌，转眼间只剩几片青椒，麻婆豆腐，行动快的能舀一勺子，行动慢的只能刮盘底……。
托盘上还是四碗，一桌两碗，此次两碗是一样的，红豆汤，是甜食，对甜食，冯一平一贯不感冒，浅尝辄止，只舀了浅浅一勺子意义一下。
冯一平到外公家的时候，很赶巧，明天刚好是一个和外公一辈的老爷子大寿，这个老爷子，冯一平也叫外公，每年必然都去拜年的。老爷子本年75岁，后代本就很多，沾亲带故的来的客人更多，加上村里的人，一共摆了四十多桌。
就如许，穿的很光彩，打扮的整整齐齐的，在各路亲戚面前，俄然被摔一大马趴或者四脚朝天的，那难堪，搁谁谁不痛快。幸亏酒桌上，也是个讲究风采的场合，当着外人的面，有些人即便内心有定见，正骂着娘呢，这时也表示的很随和。
提及位置，这又是一个有些叫主家头痛的题目。现在是大师都已经坐好，如果冯一平返来的时候，酒菜还没开端，那有得他烦的。
这两个菜临时就放在桌上，大师都不动。
一桌十小我，看他进门，三舅在他本身那桌加了一张凳子，添了一副碗筷。冯一平不想吃白食，问三舅要不要补个礼，三舅说外公早就替冯振武他们把礼金交了。冯一平想也是，如许的亲戚过寿，他家是必然要送礼的，人不到，礼也要到。
不那么交运的仆人家，如果搞不好，一场酒菜，偶然会碰到几起如许的事端。
大师看到这个就明白，明天一共共会有24道菜，因为盖碗菜上来，就意味着酒菜停止到了一半。
三舅听了，顿时拿起酒瓶，把本身杯里满上，“大师都晓得，我没甚么酒量，但既然做哥的你这么说了，那我明天就舍命陪君子，来，我们俩先干一个，大师意义意义就成。”
碗筷是同一的，每个村总有几户人家买了上百付碗碟，几家的凑一起，普通酒菜都够用。出了碗筷的这些人家，不管送不送礼，办事的主家都要主动去请，礼金呢，送多少返多少。
酒菜的菜，是一道道的上，这时已经上过四道菜，桌上的菜碗里，就剩一些残汤，中间放着大师的餐具。
另有，等客人都走后，厨师本身，另有在厨房帮手打杂的，跑堂的小伙子们，也要吃啊，总不能留少了。