曲维扬领着几个儿子,将猪褪毛开膛,内里的下货都取出来,交给佳媛她们去洗濯。
“赵大哥王大哥,留下来用饭吧,等会儿炖酸菜血肠呢。”曲维扬笑呵呵的留世人用饭。
本来曲维扬和巧莲商讨着,本年杀这头猪全都留着自家吃。
曲家这猪种类好,喂的也用心,一年的时候长到了三百多斤,一头猪差未几买了一百块钱。
“曲主任,你这是从哪儿淘澄的猪崽子啊?这猪长的可真好。
曲维扬总不能说是他媳妇变出来的啊,只能找个借口乱来畴昔。
这边曲维扬则是拎着大砍刀,将猪肉剁开,再换了尖刀剃骨头,前槽、后鞧、腰条、肘子、血脖,全都一样样分开,每一样都各有效处。
石嘴子曲家这边,巧莲也早就去上班了没在家。
自打五七年以后,曲家就没再过年杀猪,嘉晟嘉祥他们几个底子就没见过杀猪这个场面。
老太太一看如许,没体例只好领着佳莹进屋。
你们要的话,就肥的瘦的一样五斤拿走,不要我就本身留着吃。”曲维扬笑笑。
哎呀,过了好几年苦日子,总算又有盼头了。
“行,行,不管肥的瘦的,都行,我们都要,那就一家来十斤呗。
“我也不晓得这是啥种类,就是一朋友在单位养猪场,开春的时候特地托人家给匀出来这么几只。”
不过七八块钱的东西,咱也不是拿不出来,过年了,咋地也得有点儿肉啊。”当下,几个男人都同意了。
佳莹毕竟是女人孩子,胆量小,闻声猪没命的嚎,就吓坏了。
就如许,小年这天一早,曲维扬和嘉康赶着家里一头大肥猪去了大营,直接把猪卖给了供销社。
“既然几位老哥想匀,我如果说不给,那就太不通道理了。
供销社里可贵收到几头肥猪,几个事情职员都记得很清楚。
本年巧莲特别忙,佳媛也不在家,家里头甚么东西都充公拾呢。
孩子们在黉舍排练了十来天,根基上也就成型了。
“那外头的活可就交给你俩了啊,等会儿你妈估计能返来。”
佳莹这孩子从小没吃过甚么苦,衣食无缺,不像她小时候那样,对食品充满了巴望,最盼着就是过年杀猪能够吃肉。
于曲直维扬爷俩又把另一头猪从猪圈里抓出来,绑在条凳上,曲维扬握着尖刀,一刀就把猪捅死了。
以是嘉俊嘉和玉淑三个歇息了,就从速清算家里。
可没想到这几家人都过来要买,大师伙都在一处住着,干系处的也都挺好,人家张一回嘴,总不好真的不承诺啊。
“你们爷三个返来了恰好,明天就小年了,咱家的猪还没杀呢。
临走前说了,下午如果没啥事儿,她会提早返来。
实在就算曲维扬不在家,猪也能杀,找张文广帮手,也很轻易。
本年没能粉刷墙壁,只打扫了卫生,玉淑又把家里的被褥都拆洗重新缝上。
曲维扬惦记取家里,哪有闲心跟这些人多聊?不过随便说几句,然后就和嘉康一起返回了石嘴子。
曲家这头猪三百多斤呢,那肥肉膘差未几二指,绝对大肥猪。
就如许,几家人给了钱拎着肉就从速走了。
巧莲见到曲维扬返来,赶快跟曲维扬商讨。
现在这年代奇怪的就是这类,大师伙一看都奇怪的不得了。
曲维扬笑呵呵的点头,媳妇如何叮咛,他就如何干活,全都听媳妇的。
刚才队里告诉了,说是明天另有分红,让去领钱呢。
腊月二十二下午,曲维扬和嘉康佳媛也回家了。
归正巧莲的随身堆栈有冷冻服从,猪肉能放一阵子,留着自家渐渐吃就是了。