披发着诱人的香气。

最后,他撒了一把葱花。

它闪着金色的光。

然后,美食完美上桌!

以是,很多超卓的厨师晓得一个事理:配料不能太多。

他敏捷撒上第二把葱花,插手盐和调味料,放入已经煮熟的虾和料酒。

“炒饭要这么多配料吗?”张通皱起了眉头,不太了解。

而……徐乐只要八岁!

徐乐翻开仗,把火调到最大。

就在这时,徐乐从中间拿起了一碗米饭。

而他做散蛋的体例很奇特。

张通的瞳孔猛地收缩,暴露极度震惊的神采。

但是当它们混在一起时,能够会产生一加一小于二的结果。

然后,他以一种非常奇特的频次,将颠末过滤的鸡蛋倒进锅里,边搅拌边垂垂成为散沫。

他将带有蛋黄的米饭倒进锅里,敏捷翻炒!

金黄的炒饭上顶着一层金色的鸡蛋。

这个孩子……

徐乐从隔壁小摊借了一碗米饭。

嗖——

一把青豆被扔出来,紧接着敏捷翻炒!

但他还是悄悄站在一旁察看着。

他把散开的鸡蛋倒在炒饭上。

除了米饭,徐乐还筹办了鸡蛋,还从四周的便当店买了火腿、干贝、虾、青豆、鲜竹笋、鸡腿肉等多种配料。

统统人都晓得炒饭的法门就是用隔夜饭。

徐乐用的剩饭已经蒸熟了十个小时了,以是完整合适要求。

在敏捷翻炒的过程中,米饭加热,大要的蛋黄敏捷凝固。

但是,现在这么一个年幼且不成熟的孩子,竟然能够将配料措置到如此至臻至善的程度。他对何时插手哪些配料、间隔多少秒都了如指掌。

锅里传出一阵狠恶的声音,这充满引诱的声音分散出去,漫过了半条街。

徐乐闻着锅里披收回的香气,非常对劲。

每种配料别离放在分歧的碗里,排成一道令人目炫狼籍的行列。

不然,米饭会黏在锅里,或者黏在一起。

徐乐快速筹办了一个碗,把金黄的米粒和金黄的鸡蛋丝倒了出来。

增加配料的数量能够让整道菜的口感和味道更丰富。

那已经是最长的时候了。

做好散蛋可不轻易。

其他的配料完美地点缀在菜肴上,不但使它的色彩更素净,还让各种分歧的味道在口中融会,带来更丰富的味觉体验。

这一步必须快!

普通来讲,只要经历丰富的厨师才气做到这一点。

咝——

然后,徐乐取出筹办好的配料,倒进锅里,翻炒出香气。

他把火调到最大,快速翻炒了十秒。

在张通震惊的目光下,徐乐又拿起一个锅开端煮沸。

张通只从本身的徒弟那边见过这类对食材配方的精准节制。

炒炒炒,炒了约莫两分钟,就停火了。

这么多配料,竟然被徐乐完美掌控!

炒饭的蛋香和米香被激起出来。颠末炒制,蛋丝和米饭胶葛在一起,好像精彩的艺术品普通。

炉子上燃烧着一团敞亮的红色火焰。

锅里的配料都是最优良的。

开仗!

徐乐悄悄翻动着配料,暴露了底部炒熟的色彩。

配料炒熟的声音俄然变大,较着配料的数量在敏捷增加。

看着徐乐选了这么多配料,张通有些思疑。

青豆应当保持柔滑的口感,不能炒太久。

配料碰到油的刹时,传出了愉悦的炸声。

不过,那是建立在他徒弟几十年经历的根本上的一项技艺。

蛋黄掉进米饭里,徐乐用手揉搓,让每一粒米饭都与蛋黄完美融会,闪现出一抹亮黄色。

“炒饭做好了,咀嚼一下吧。”

它们差未几已经差未几炒熟了,前面还需求再炒一次。

起首插手了火腿,然后是干贝、蘑菇、鲜竹笋,最后是鸡腿肉。

各种咸香、香气、鲜美和甜味融会在一起,但又不显高耸。

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