李青过于坦直和刚强，说话时毫不顾及别人感受，很轻易获咎人。正因如此，巨蟹餐厅的厨师们结合起来迫使他分开了。
"红烧肉真的这么简朴吗？归去我也要夸耀一下我的厨艺！"
陆雨希敷着面膜，答复说：“最好的人选就在你面前呢。李青明天来找你，你一句都没理他，也没谈正题就把他给气跑了。”
他点开了批评区。
"红枣馅和核桃馅。你想尝尝吗？"
"他插手过很多比赛，奖金必定也很多，你们说呢？"
第二天徐乐仍然普通开店停业，一大早他就泡了些豆子。固然他吃过早餐后仍没见到李青，他也没太放在心上。
徐乐走出厨房时，恰好碰到了李青，两人的目光相遇。戴着耳机的李青俄然感到一阵勇气，大步走了过来，说：“老板，能不能点一份菜啊。”
“哦。”徐乐内心想，“噢，与我无关。”
"你们重视到没有？他用的是茅台酒，好有钱啊。"
固然李青在烹调界的天赋、技能和刀工并不是顶尖的，但他善于快速仿照别人的作品。并且他充满热忱，情愿花时候和精力去投入。
已经冷冻并冷却好的糖葫芦被取出，此中有些裹着核桃、椰丝、黑巧克力和瓜子的生果，每一个看上去都比前一个更吸惹人。
他们早晨回家时，徐乐给徐甜打包了两串糖葫芦。徐甜欢畅地吃着，说：“哥哥，为甚么上面没有粘上一层糯米纸啊？现在吃起来不粘了呢。"
徐乐乃至不看他一眼：“那就没有了。”
“老板，来一份文思豆腐吧。”
但是，30多根糖葫芦很快就卖完了。
徐乐保持沉默。
"你要哪种？"徐乐问道。
最后，他还是从体系里采办了最正宗的食谱。
徐乐俄然下定决计说："如果他情愿的话，我能够教他烹调。"
他用牙签戳破猪肉腩，如许比较入味。这类做法叫做"皮脆"。
李青也拿了一份，含着庞大的情感咬了一口。
"筹办好葱段、姜片、八角和茴香。放进冷水里，另有猪肉腩，开端焯水。"
这是专门为孙智筹办的。刘阿姨递给他的时候不忘提示：“明天晚餐就别吃了，不然会不舒畅的。多吃点糖葫芦，有助于消化。”
"下次如果你喜好的话，我能够加上糯米纸。”
“好了，现在能够把它们放进冰箱冷藏。一个小时后我们便能够取出来了。”
制作糖葫芦最关头的是确保糖没有煮成过脆，不然在裹上山查之前，糖会渐突变焦。
因而徐乐立即便转到小火上，他顺手拿起一个山查串，裹上一层白糖，然后放入提早筹办好的糖浆中，再滚上一层瓜子。
李青堕入了难堪，说：“我已经辞职了。”
“菜单上的菜我都不想要。”
陆雨希忙着保持次序，收钱时说："请渐渐来。"
徐乐插手一勺盐、糖，两勺孜然粉，三分之一勺五香粉，两勺生抽，半勺蚝油，另有一半勺辣椒粉，以及一勺韩国辣酱。然后他搅拌均匀。
"我要多种馅的和带馅的！"
两人对峙不下，不管李青出多少钱，他也不会接管。氛围越来越严峻，此中陆雨希出面和缓：“大师一起吃糖葫芦吧，我们做了很多，能够一起分享分享。”
啪的一声，糖的外层立即在他嘴里破裂，乃至有些糖粘在他的牙齿上。
徐乐答复着，然后翻开手机。
"好啊，再来一个草莓和橙子的。"
然后徐乐拿了一根竹签，一边蘸上锅中的糖，一边蘸冷水。他在热和冷之间几次蘸糖，然后尝了尝糖的酥脆度。
"带多种馅料的是20块，浅显糖葫芦是10块，带馅的是15块。"